• Veckans lunchmeny
  • Julbord
  • Uthyrning
  • A'la Carte/Catering
  • Buféer
  • Bröllop
  • Kontakt
  • A'la Carte

    Helstekt strutsfilé Serveras med juliennegrönsaker och portvinsås Minst 10 personer - 209:-
    Baconlindad hjortfilé torndou Serveras med vitlöksmarinerade champinjoner och rödvinsås Minst 6 personer - 219:-
    Helstekt oxfilé Serveras med ratatouille och grönpepparsås 210:-
    Citrusglacerat ankbröst Serveras med röd vinbärsås och blancherade herrgårdsgrönsaker Minst 3 personer - 179:-
    Bacon & purjolök fylld kycklingfilé Serveras med husets rödvinsås Minst 10 personer - 129:-
    Black & White Oxfilé & Fläskfile serveras med bearnaisesås & kantarellsås, Sparris & wokade grönsaker. Minst 8 personer - 169:-
    Örtfylld fläskfilé Serveras med kantarellsås & apelsinglacerade palsternackor Minst 2 personer - 129:-
    Helstekt vildsvinsfilé Serveras med kantarellsås & vitlöksmarinerade champinjoner Minst 4 personer - 169:-
    Ginflamberade vildsvinsfilémedaljonger Serveras med flädersås Minst 4 personer - 189:-
    Gorgonzolafylld fläskfilé Serveras med med ädelostsås & sommarens primörer Minst 2 personer - 139:-
    Chateu briand (oxfilé) Serveras med med marinerad vildsvamp och madeirasås Minst 6 personer - 210:-
    Roqufortgratinerad oxfile Serveras med husets rödvinssås Minst 6 personer 219:-
    Grillade kalvfilémedaljonger Serveras med madeirasås & vitlöksmarinerade champinjoner Minst 10 personer - 169:-
    Fläskfiléspett Serveras med med äppeltzatziki Minst 20 personer - 129:-
    Sesamgrillat kycklingfiléspett Serveras med wooksås Minst 20 personer - 119:-
    Ädelost gratinerad kycklingfilé Serveras med gorgonzolasås 129:-
    Bacontryfferad fläskfilé Serveras med sherrysky och shitake svamp Minst 4 personer - 139:-

    Varmrätter

    Ört & vitlöksmarinerad kotlettrad (min 20p) Serveras med kantarellsås & herrgårdsgrönsaker
    90:-
    Bacontryfferad köttfärslimpa (min 20p) 90:-
    Grekiska färsspett (min 20p) Serveras med tzatziki 90:-
    Pannbiff Serveras med med rödvinsbräserad lök 85:-
    Älgfärsbiff (min 20p) Serveras med kantarellsås vinbärsgelé & glaserade rotfrukter 95:-
    Äppelspäckad skinkstek (min 20p) Serveras med gräddsås & glacerade herrgårdsgrönsaker 95:-
    Porterstek (min 20p) Serveras med brunsås, vinbärsgelé, brysselkål & kokta grönsaker 119:-
    Wienerschnitzel (min 10p) Serveras med skysås
    100:- (Gris)
    159:- (Kalv)
    Piccata milanese (ost panerad fläskkött) (min 20p) Serveras med tomat & basilikasås
    95:-
    Fläsknoisette (min 10p) Serveras med bearnaisesås & sparris
    95:-
    Honungsglacerad skinkstek (min 20p) Serveras med kokta grönsaker och gräddsås 95:-
    Plommon späckad fläskkarré (min 20p) Serveras med äppelcidersås & äppelmos kokta grönsaker 95:-
    Citrusmarinerad kycklingklubba (min 10p) Serveras med saffransris & vinbärsgele 95:-
    Ost & paprika gratinerad fläskkotlett (min 20p) Serveras med brunsås & kokta grönsaker 90:-
    Hemlagad lasange (min 15p) Serveras med krispig sallad 90:-
    Fläskfilé gryta (min 10p) Serveras med tagliatelle 105:-
    Tandori kyckling (min 10p) Serveras med pilaffris & vinbörsgele 95:-
    Ost, tomat & lökfylld falukorv Serveras med dijonsenapssås 90:-
    Fransk köttgryta (min 10p) Med smak av rödvin 90:-
    Kyckling faijta (min 10p) Med taccoshells 90:-

    Förrätter

    Rökt strutsfilé på kavring Serveras med creme fraiche & rödlöksröra 15p 65:-, 30p 60:-, 50p 55:- - 89:-
    Toast skagen En smörstekt skiva formfranska toppad med en majonnäsbaserad blandning med räkor och citron 15p 85:-, 30p 75:-, 50p 65:-, - 60:-
    Laxtoast på rocculabädd 15p 75:-, 30p 65:-, 50p 60:-
    Cognacsgratinerad hummer Minst 10 personer - 169:-
    Grekisk tomatsallad Serveras med oliver & fetaost 30p 50:-, 50p 45:-
    3 Sorters delikaress snittar Serveras till fördrink
    69:-
    Spansk räksoppa Serveras med rostade ostsnittar
    15p 70:-, 30p 65:-, 50p 60:-

    Fisk varmrätter

    Bergslagskrogens fiskgratäng (min 10p) Serveras med fiskfilé, räkor & hummersås pommes duchess 95:-
    Pocherad rödtungafilé Serveras med hummersås 199:-
    Räkfylld rödspättafilé (min 10p) Serveras med säsongens grönsaker 119:-
    Stekt strömmingsflundra (min 10p) Serveras med skirat smör 90:-
    Halstrad laxkotlett (min 7p) Serveras med hummersås 159:-
    Friterade tigerräkor Serveras med sötsur sås 165:-
    Fiskspett på havets läckerheter (min 10p) Serveras med julienne grönsaker & hummersås 179:-
    Citronvodka flamberad kungsflundra Serveras med glacerade grönsaker, basilikagrädde 189:-

    Kallskänk

    Lyx Landgångar (min 20p) 85:-
    Räksmörgås (min 10p) 75:-
    Baguette Skagenfyllning 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Ost & skinkfyllning 10p 40:-, 50p 35:-, 100p 30:-
    Baguette Tonfiskröra 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Kycklingröra med curry 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Rosbiff med rostad lök 10p 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Vegetarisk fyllning 10p 45:-, 50p 40:-, 100p 35:-
    Smörgåstårta från hav 6p 85:-, 10p 80:-, 20p 75:-

    Vegetarisk meny

    Vårrullar Vegetarisk fyllning serveras med saffranris & grönsaker 90:-
    Green Nuggets Serveras med pasta och blandsallad 90:-
    Linsbiff Serveras med wokade grönsaker och rödvinsås 95:-
    Quornfilé Serveras med wokade grönsaker 95:-
    Vegetarisk Paj 65:-

    Husets special

    Rödvinsfondue à la Bergslagen Köttfond Med Rödvin, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé 4 Specialsåser, Bearnaisesås, Kryddsås, Vitlöksås, Chilisås, Kryddsås. Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Utsökt Fondue För Finsmakare!
    Minst 2 personer - 199:-
    Mexicanskfondue Köttfond Med Mexicanska Kryddor, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, 4 Specialsåser, Salzasås, , Lökdip, Vitlöksås,cayennesås, Nachoships, Jallapenos, Grönsaker, Rå Lök, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör, Bröd.
    En Eldig Spanjor!
    Minst 2 personer - 199:-
    Vitlöksfondue Köttfond Med Vitlök, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, Grönsaker, 4-Olika Såser Bearnaisesås, Vitlöksås, Chilisås, Taziki, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Läckerhet För Vitlöksälskare.
    Minst 2 personer - 199:-

    Desserter

    Vaniljfriterade päron Serveras med gräddglass & varm chokladsås 75:-
    Cheescake Serveras med varm hallonsås 59:-
    Kanelfyllda äppel Serveras med baileysås & gräddglass 79:-
    Äkta vaniljglass Serveras med exotiska frukter 59:-
    Säsongens fruktsallad Serveras med vaniljglass 59:-
    Sirapsringlade fruktspett Serveras med gräddglass 79:-
    Glass Serveras med jordgubbar & grädde (säsongspris) 59:-
    Hallon sorbet på frukt spegel 59:-

    A'la Carte

    Helstekt strutsfilé Serveras med juliennegrönsaker och portvinsås Minst 10 personer - 209:-
    Baconlindad hjortfilé torndou Serveras med vitlöksmarinerade champinjoner och rödvinsås Minst 6 personer - 219:-
    Helstekt oxfilé Serveras med ratatouille och grönpepparsås 210:-
    Citrusglacerat ankbröst Serveras med röd vinbärsås och blancherade herrgårdsgrönsaker Minst 3 personer - 179:-
    Bacon & purjolök fylld kycklingfilé Serveras med husets rödvinsås Minst 10 personer - 129:-
    Black & White Oxfilé & Fläskfile serveras med bearnaisesås & kantarellsås, Sparris & wokade grönsaker. Minst 8 personer - 169:-
    Örtfylld fläskfilé Serveras med kantarellsås & apelsinglacerade palsternackor Minst 2 personer - 129:-
    Helstekt vildsvinsfilé Serveras med kantarellsås & vitlöksmarinerade champinjoner Minst 4 personer - 169:-
    Ginflamberade vildsvinsfilémedaljonger Serveras med flädersås Minst 4 personer - 189:-
    Gorgonzolafylld fläskfilé Serveras med med ädelostsås & sommarens primörer Minst 2 personer - 139:-
    Chateu briand (oxfilé) Serveras med med marinerad vildsvamp och madeirasås Minst 6 personer - 210:-
    Roqufortgratinerad oxfile Serveras med husets rödvinssås Minst 6 personer 219:-
    Grillade kalvfilémedaljonger Serveras med madeirasås & vitlöksmarinerade champinjoner Minst 10 personer - 169:-
    Fläskfiléspett Serveras med med äppeltzatziki Minst 20 personer - 129:-
    Sesamgrillat kycklingfiléspett Serveras med wooksås Minst 20 personer - 119:-
    Ädelost gratinerad kycklingfilé Serveras med gorgonzolasås 129:-
    Bacontryfferad fläskfilé Serveras med sherrysky och shitake svamp Minst 4 personer - 139:-

    Varmrätter

    Ört & vitlöksmarinerad kotlettrad (min 20p) Serveras med kantarellsås & herrgårdsgrönsaker
    90:-
    Bacontryfferad köttfärslimpa (min 20p) 90:-
    Grekiska färsspett (min 20p) Serveras med tzatziki 90:-
    Pannbiff Serveras med med rödvinsbräserad lök 85:-
    Älgfärsbiff (min 20p) Serveras med kantarellsås vinbärsgelé & glaserade rotfrukter 95:-
    Äppelspäckad skinkstek (min 20p) Serveras med gräddsås & glacerade herrgårdsgrönsaker 95:-
    Porterstek (min 20p) Serveras med brunsås, vinbärsgelé, brysselkål & kokta grönsaker 119:-
    Wienerschnitzel (min 10p) Serveras med skysås
    100:- (Gris)
    159:- (Kalv)
    Piccata milanese (ost panerad fläskkött) (min 20p) Serveras med tomat & basilikasås
    95:-
    Fläsknoisette (min 10p) Serveras med bearnaisesås & sparris
    95:-
    Honungsglacerad skinkstek (min 20p) Serveras med kokta grönsaker och gräddsås 95:-
    Plommon späckad fläskkarré (min 20p) Serveras med äppelcidersås & äppelmos kokta grönsaker 95:-
    Citrusmarinerad kycklingklubba (min 10p) Serveras med saffransris & vinbärsgele 95:-
    Ost & paprika gratinerad fläskkotlett (min 20p) Serveras med brunsås & kokta grönsaker 90:-
    Hemlagad lasange (min 15p) Serveras med krispig sallad 90:-
    Fläskfilé gryta (min 10p) Serveras med tagliatelle 105:-
    Tandori kyckling (min 10p) Serveras med pilaffris & vinbörsgele 95:-
    Ost, tomat & lökfylld falukorv Serveras med dijonsenapssås 90:-
    Fransk köttgryta (min 10p) Med smak av rödvin 90:-
    Kyckling faijta (min 10p) Med taccoshells 90:-

    Förrätter

    Rökt strutsfilé på kavring Serveras med creme fraiche & rödlöksröra 15p 65:-, 30p 60:-, 50p 55:- - 89:-
    Toast skagen En smörstekt skiva formfranska toppad med en majonnäsbaserad blandning med räkor och citron 15p 85:-, 30p 75:-, 50p 65:-, - 60:-
    Laxtoast på rocculabädd 15p 75:-, 30p 65:-, 50p 60:-
    Cognacsgratinerad hummer Minst 10 personer - 169:-
    Grekisk tomatsallad Serveras med oliver & fetaost 30p 50:-, 50p 45:-
    3 Sorters delikaress snittar Serveras till fördrink
    69:-
    Spansk räksoppa Serveras med rostade ostsnittar
    15p 70:-, 30p 65:-, 50p 60:-

    Fisk varmrätter

    Bergslagskrogens fiskgratäng (min 10p) Serveras med fiskfilé, räkor & hummersås pommes duchess 95:-
    Pocherad rödtungafilé Serveras med hummersås 199:-
    Räkfylld rödspättafilé (min 10p) Serveras med säsongens grönsaker 119:-
    Stekt strömmingsflundra (min 10p) Serveras med skirat smör 90:-
    Halstrad laxkotlett (min 7p) Serveras med hummersås 159:-
    Friterade tigerräkor Serveras med sötsur sås 165:-
    Fiskspett på havets läckerheter (min 10p) Serveras med julienne grönsaker & hummersås 179:-
    Citronvodka flamberad kungsflundra Serveras med glacerade grönsaker, basilikagrädde 189:-

    Kallskänk

    Lyx Landgångar (min 20p) 85:-
    Räksmörgås (min 10p) 75:-
    Baguette Skagenfyllning 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Ost & skinkfyllning 10p 40:-, 50p 35:-, 100p 30:-
    Baguette Tonfiskröra 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Kycklingröra med curry 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Rosbiff med rostad lök 10p 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Vegetarisk fyllning 10p 45:-, 50p 40:-, 100p 35:-
    Smörgåstårta från hav 6p 85:-, 10p 80:-, 20p 75:-

    Vegetarisk meny

    Vårrullar Vegetarisk fyllning serveras med saffranris & grönsaker 90:-
    Green Nuggets Serveras med pasta och blandsallad 90:-
    Linsbiff Serveras med wokade grönsaker och rödvinsås 95:-
    Quornfilé Serveras med wokade grönsaker 95:-
    Vegetarisk Paj 65:-

    Husets special

    Rödvinsfondue à la Bergslagen Köttfond Med Rödvin, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé 4 Specialsåser, Bearnaisesås, Kryddsås, Vitlöksås, Chilisås, Kryddsås. Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Utsökt Fondue För Finsmakare!
    Minst 2 personer - 199:-
    Mexicanskfondue Köttfond Med Mexicanska Kryddor, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, 4 Specialsåser, Salzasås, , Lökdip, Vitlöksås,cayennesås, Nachoships, Jallapenos, Grönsaker, Rå Lök, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör, Bröd.
    En Eldig Spanjor!
    Minst 2 personer - 199:-
    Vitlöksfondue Köttfond Med Vitlök, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, Grönsaker, 4-Olika Såser Bearnaisesås, Vitlöksås, Chilisås, Taziki, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Läckerhet För Vitlöksälskare.
    Minst 2 personer - 199:-

    Desserter

    Vaniljfriterade päron Serveras med gräddglass & varm chokladsås 75:-
    Cheescake Serveras med varm hallonsås 59:-
    Kanelfyllda äppel Serveras med baileysås & gräddglass 79:-
    Äkta vaniljglass Serveras med exotiska frukter 59:-
    Säsongens fruktsallad Serveras med vaniljglass 59:-
    Sirapsringlade fruktspett Serveras med gräddglass 79:-
    Glass Serveras med jordgubbar & grädde (säsongspris) 59:-
    Hallon sorbet på frukt spegel 59:-

    A'la Carte

    Helstekt strutsfilé Serveras med juliennegrönsaker och portvinsås Minst 10 personer - 209:-
    Baconlindad hjortfilé torndou Serveras med vitlöksmarinerade champinjoner och rödvinsås Minst 6 personer - 219:-
    Helstekt oxfilé Serveras med ratatouille och grönpepparsås 210:-
    Citrusglacerat ankbröst Serveras med röd vinbärsås och blancherade herrgårdsgrönsaker Minst 3 personer - 179:-
    Bacon & purjolök fylld kycklingfilé Serveras med husets rödvinsås Minst 10 personer - 129:-
    Black & White Oxfilé & Fläskfile serveras med bearnaisesås & kantarellsås, Sparris & wokade grönsaker. Minst 8 personer - 169:-
    Örtfylld fläskfilé Serveras med kantarellsås & apelsinglacerade palsternackor Minst 2 personer - 129:-
    Helstekt vildsvinsfilé Serveras med kantarellsås & vitlöksmarinerade champinjoner Minst 4 personer - 169:-
    Ginflamberade vildsvinsfilémedaljonger Serveras med flädersås Minst 4 personer - 189:-
    Gorgonzolafylld fläskfilé Serveras med med ädelostsås & sommarens primörer Minst 2 personer - 139:-
    Chateu briand (oxfilé) Serveras med med marinerad vildsvamp och madeirasås Minst 6 personer - 210:-
    Roqufortgratinerad oxfile Serveras med husets rödvinssås Minst 6 personer 219:-
    Grillade kalvfilémedaljonger Serveras med madeirasås & vitlöksmarinerade champinjoner Minst 10 personer - 169:-
    Fläskfiléspett Serveras med med äppeltzatziki Minst 20 personer - 129:-
    Sesamgrillat kycklingfiléspett Serveras med wooksås Minst 20 personer - 119:-
    Ädelost gratinerad kycklingfilé Serveras med gorgonzolasås 129:-
    Bacontryfferad fläskfilé Serveras med sherrysky och shitake svamp Minst 4 personer - 139:-

    Varmrätter

    Ört & vitlöksmarinerad kotlettrad (min 20p) Serveras med kantarellsås & herrgårdsgrönsaker
    90:-
    Bacontryfferad köttfärslimpa (min 20p) 90:-
    Grekiska färsspett (min 20p) Serveras med tzatziki 90:-
    Pannbiff Serveras med med rödvinsbräserad lök 85:-
    Älgfärsbiff (min 20p) Serveras med kantarellsås vinbärsgelé & glaserade rotfrukter 95:-
    Äppelspäckad skinkstek (min 20p) Serveras med gräddsås & glacerade herrgårdsgrönsaker 95:-
    Porterstek (min 20p) Serveras med brunsås, vinbärsgelé, brysselkål & kokta grönsaker 119:-
    Wienerschnitzel (min 10p) Serveras med skysås
    100:- (Gris)
    159:- (Kalv)
    Piccata milanese (ost panerad fläskkött) (min 20p) Serveras med tomat & basilikasås
    95:-
    Fläsknoisette (min 10p) Serveras med bearnaisesås & sparris
    95:-
    Honungsglacerad skinkstek (min 20p) Serveras med kokta grönsaker och gräddsås 95:-
    Plommon späckad fläskkarré (min 20p) Serveras med äppelcidersås & äppelmos kokta grönsaker 95:-
    Citrusmarinerad kycklingklubba (min 10p) Serveras med saffransris & vinbärsgele 95:-
    Ost & paprika gratinerad fläskkotlett (min 20p) Serveras med brunsås & kokta grönsaker 90:-
    Hemlagad lasange (min 15p) Serveras med krispig sallad 90:-
    Fläskfilé gryta (min 10p) Serveras med tagliatelle 105:-
    Tandori kyckling (min 10p) Serveras med pilaffris & vinbörsgele 95:-
    Ost, tomat & lökfylld falukorv Serveras med dijonsenapssås 90:-
    Fransk köttgryta (min 10p) Med smak av rödvin 90:-
    Kyckling faijta (min 10p) Med taccoshells 90:-

    Förrätter

    Rökt strutsfilé på kavring Serveras med creme fraiche & rödlöksröra 15p 65:-, 30p 60:-, 50p 55:- - 89:-
    Toast skagen En smörstekt skiva formfranska toppad med en majonnäsbaserad blandning med räkor och citron 15p 85:-, 30p 75:-, 50p 65:-, - 60:-
    Laxtoast på rocculabädd 15p 75:-, 30p 65:-, 50p 60:-
    Cognacsgratinerad hummer Minst 10 personer - 169:-
    Grekisk tomatsallad Serveras med oliver & fetaost 30p 50:-, 50p 45:-
    3 Sorters delikaress snittar Serveras till fördrink
    69:-
    Spansk räksoppa Serveras med rostade ostsnittar
    15p 70:-, 30p 65:-, 50p 60:-

    Fisk varmrätter

    Bergslagskrogens fiskgratäng (min 10p) Serveras med fiskfilé, räkor & hummersås pommes duchess 95:-
    Pocherad rödtungafilé Serveras med hummersås 199:-
    Räkfylld rödspättafilé (min 10p) Serveras med säsongens grönsaker 119:-
    Stekt strömmingsflundra (min 10p) Serveras med skirat smör 90:-
    Halstrad laxkotlett (min 7p) Serveras med hummersås 159:-
    Friterade tigerräkor Serveras med sötsur sås 165:-
    Fiskspett på havets läckerheter (min 10p) Serveras med julienne grönsaker & hummersås 179:-
    Citronvodka flamberad kungsflundra Serveras med glacerade grönsaker, basilikagrädde 189:-

    Kallskänk

    Lyx Landgångar (min 20p) 85:-
    Räksmörgås (min 10p) 75:-
    Baguette Skagenfyllning 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Ost & skinkfyllning 10p 40:-, 50p 35:-, 100p 30:-
    Baguette Tonfiskröra 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Kycklingröra med curry 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Rosbiff med rostad lök 10p 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Vegetarisk fyllning 10p 45:-, 50p 40:-, 100p 35:-
    Smörgåstårta från hav 6p 85:-, 10p 80:-, 20p 75:-

    Vegetarisk meny

    Vårrullar Vegetarisk fyllning serveras med saffranris & grönsaker 90:-
    Green Nuggets Serveras med pasta och blandsallad 90:-
    Linsbiff Serveras med wokade grönsaker och rödvinsås 95:-
    Quornfilé Serveras med wokade grönsaker 95:-
    Vegetarisk Paj 65:-

    Husets special

    Rödvinsfondue à la Bergslagen Köttfond Med Rödvin, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé 4 Specialsåser, Bearnaisesås, Kryddsås, Vitlöksås, Chilisås, Kryddsås. Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Utsökt Fondue För Finsmakare!
    Minst 2 personer - 199:-
    Mexicanskfondue Köttfond Med Mexicanska Kryddor, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, 4 Specialsåser, Salzasås, , Lökdip, Vitlöksås,cayennesås, Nachoships, Jallapenos, Grönsaker, Rå Lök, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör, Bröd.
    En Eldig Spanjor!
    Minst 2 personer - 199:-
    Vitlöksfondue Köttfond Med Vitlök, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, Grönsaker, 4-Olika Såser Bearnaisesås, Vitlöksås, Chilisås, Taziki, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Läckerhet För Vitlöksälskare.
    Minst 2 personer - 199:-

    Desserter

    Vaniljfriterade päron Serveras med gräddglass & varm chokladsås 75:-
    Cheescake Serveras med varm hallonsås 59:-
    Kanelfyllda äppel Serveras med baileysås & gräddglass 79:-
    Äkta vaniljglass Serveras med exotiska frukter 59:-
    Säsongens fruktsallad Serveras med vaniljglass 59:-
    Sirapsringlade fruktspett Serveras med gräddglass 79:-
    Glass Serveras med jordgubbar & grädde (säsongspris) 59:-
    Hallon sorbet på frukt spegel 59:-

    A'la Carte

    Helstekt strutsfilé Serveras med juliennegrönsaker och portvinsås Minst 10 personer - 209:-
    Baconlindad hjortfilé torndou Serveras med vitlöksmarinerade champinjoner och rödvinsås Minst 6 personer - 219:-
    Helstekt oxfilé Serveras med ratatouille och grönpepparsås 210:-
    Citrusglacerat ankbröst Serveras med röd vinbärsås och blancherade herrgårdsgrönsaker Minst 3 personer - 179:-
    Bacon & purjolök fylld kycklingfilé Serveras med husets rödvinsås Minst 10 personer - 129:-
    Black & White Oxfilé & Fläskfile serveras med bearnaisesås & kantarellsås, Sparris & wokade grönsaker. Minst 8 personer - 169:-
    Örtfylld fläskfilé Serveras med kantarellsås & apelsinglacerade palsternackor Minst 2 personer - 129:-
    Helstekt vildsvinsfilé Serveras med kantarellsås & vitlöksmarinerade champinjoner Minst 4 personer - 169:-
    Ginflamberade vildsvinsfilémedaljonger Serveras med flädersås Minst 4 personer - 189:-
    Gorgonzolafylld fläskfilé Serveras med med ädelostsås & sommarens primörer Minst 2 personer - 139:-
    Chateu briand (oxfilé) Serveras med med marinerad vildsvamp och madeirasås Minst 6 personer - 210:-
    Roqufortgratinerad oxfile Serveras med husets rödvinssås Minst 6 personer 219:-
    Grillade kalvfilémedaljonger Serveras med madeirasås & vitlöksmarinerade champinjoner Minst 10 personer - 169:-
    Fläskfiléspett Serveras med med äppeltzatziki Minst 20 personer - 129:-
    Sesamgrillat kycklingfiléspett Serveras med wooksås Minst 20 personer - 119:-
    Ädelost gratinerad kycklingfilé Serveras med gorgonzolasås 129:-
    Bacontryfferad fläskfilé Serveras med sherrysky och shitake svamp Minst 4 personer - 139:-

    Varmrätter

    Ört & vitlöksmarinerad kotlettrad (min 20p) Serveras med kantarellsås & herrgårdsgrönsaker
    90:-
    Bacontryfferad köttfärslimpa (min 20p) 90:-
    Grekiska färsspett (min 20p) Serveras med tzatziki 90:-
    Pannbiff Serveras med med rödvinsbräserad lök 85:-
    Älgfärsbiff (min 20p) Serveras med kantarellsås vinbärsgelé & glaserade rotfrukter 95:-
    Äppelspäckad skinkstek (min 20p) Serveras med gräddsås & glacerade herrgårdsgrönsaker 95:-
    Porterstek (min 20p) Serveras med brunsås, vinbärsgelé, brysselkål & kokta grönsaker 119:-
    Wienerschnitzel (min 10p) Serveras med skysås
    100:- (Gris)
    159:- (Kalv)
    Piccata milanese (ost panerad fläskkött) (min 20p) Serveras med tomat & basilikasås
    95:-
    Fläsknoisette (min 10p) Serveras med bearnaisesås & sparris
    95:-
    Honungsglacerad skinkstek (min 20p) Serveras med kokta grönsaker och gräddsås 95:-
    Plommon späckad fläskkarré (min 20p) Serveras med äppelcidersås & äppelmos kokta grönsaker 95:-
    Citrusmarinerad kycklingklubba (min 10p) Serveras med saffransris & vinbärsgele 95:-
    Ost & paprika gratinerad fläskkotlett (min 20p) Serveras med brunsås & kokta grönsaker 90:-
    Hemlagad lasange (min 15p) Serveras med krispig sallad 90:-
    Fläskfilé gryta (min 10p) Serveras med tagliatelle 105:-
    Tandori kyckling (min 10p) Serveras med pilaffris & vinbörsgele 95:-
    Ost, tomat & lökfylld falukorv Serveras med dijonsenapssås 90:-
    Fransk köttgryta (min 10p) Med smak av rödvin 90:-
    Kyckling faijta (min 10p) Med taccoshells 90:-

    Förrätter

    Rökt strutsfilé på kavring Serveras med creme fraiche & rödlöksröra 15p 65:-, 30p 60:-, 50p 55:- - 89:-
    Toast skagen En smörstekt skiva formfranska toppad med en majonnäsbaserad blandning med räkor och citron 15p 85:-, 30p 75:-, 50p 65:-, - 60:-
    Laxtoast på rocculabädd 15p 75:-, 30p 65:-, 50p 60:-
    Cognacsgratinerad hummer Minst 10 personer - 169:-
    Grekisk tomatsallad Serveras med oliver & fetaost 30p 50:-, 50p 45:-
    3 Sorters delikaress snittar Serveras till fördrink
    69:-
    Spansk räksoppa Serveras med rostade ostsnittar
    15p 70:-, 30p 65:-, 50p 60:-

    Fisk varmrätter

    Bergslagskrogens fiskgratäng (min 10p) Serveras med fiskfilé, räkor & hummersås pommes duchess 95:-
    Pocherad rödtungafilé Serveras med hummersås 199:-
    Räkfylld rödspättafilé (min 10p) Serveras med säsongens grönsaker 119:-
    Stekt strömmingsflundra (min 10p) Serveras med skirat smör 90:-
    Halstrad laxkotlett (min 7p) Serveras med hummersås 159:-
    Friterade tigerräkor Serveras med sötsur sås 165:-
    Fiskspett på havets läckerheter (min 10p) Serveras med julienne grönsaker & hummersås 179:-
    Citronvodka flamberad kungsflundra Serveras med glacerade grönsaker, basilikagrädde 189:-

    Kallskänk

    Lyx Landgångar (min 20p) 85:-
    Räksmörgås (min 10p) 75:-
    Baguette Skagenfyllning 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Ost & skinkfyllning 10p 40:-, 50p 35:-, 100p 30:-
    Baguette Tonfiskröra 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Kycklingröra med curry 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Rosbiff med rostad lök 10p 10p 49:-, 50p 45:-, 100p 39:-
    Baguette Vegetarisk fyllning 10p 45:-, 50p 40:-, 100p 35:-
    Smörgåstårta från hav 6p 85:-, 10p 80:-, 20p 75:-

    Vegetarisk meny

    Vårrullar Vegetarisk fyllning serveras med saffranris & grönsaker 90:-
    Green Nuggets Serveras med pasta och blandsallad 90:-
    Linsbiff Serveras med wokade grönsaker och rödvinsås 95:-
    Quornfilé Serveras med wokade grönsaker 95:-
    Vegetarisk Paj 65:-

    Husets special

    Rödvinsfondue à la Bergslagen Köttfond Med Rödvin, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé 4 Specialsåser, Bearnaisesås, Kryddsås, Vitlöksås, Chilisås, Kryddsås. Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Utsökt Fondue För Finsmakare!
    Minst 2 personer - 199:-
    Mexicanskfondue Köttfond Med Mexicanska Kryddor, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, 4 Specialsåser, Salzasås, , Lökdip, Vitlöksås,cayennesås, Nachoships, Jallapenos, Grönsaker, Rå Lök, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör, Bröd.
    En Eldig Spanjor!
    Minst 2 personer - 199:-
    Vitlöksfondue Köttfond Med Vitlök, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, Grönsaker, 4-Olika Såser Bearnaisesås, Vitlöksås, Chilisås, Taziki, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Läckerhet För Vitlöksälskare.
    Minst 2 personer - 199:-

    Desserter

    Vaniljfriterade päron Serveras med gräddglass & varm chokladsås 75:-
    Cheescake Serveras med varm hallonsås 59:-
    Kanelfyllda äppel Serveras med baileysås & gräddglass 79:-
    Äkta vaniljglass Serveras med exotiska frukter 59:-
    Säsongens fruktsallad Serveras med vaniljglass 59:-
    Sirapsringlade fruktspett Serveras med gräddglass 79:-
    Glass Serveras med jordgubbar & grädde (säsongspris) 59:-
    Hallon sorbet på frukt spegel 59:-

    Bergslagskrogen
    Vecka 29
    Måndag
    Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
    Stekt Torsk med pepparotsås
    Tisdag
    Grekiska grillspett, fetaost, timjan bakad potatis & tzatziki
    Inbakad fisk med dillsås
    Onsdag
    Byggmästarlåda, noisette med bacon, rödvinsås & potatismos
    Panerad fiskfilé med dillmajonäs
    Torsdag
    Grillat kycklinglår med gelé & gräddsås
    Stekt rödspätta med remouladsås
    Fredag
    Schnitzel a´la BK duchesse potatis, bearnaisesås
    Pocherad fisk med vitvinshollandaise.
    Lördag
    Västkust schnitzel med stekt nypotatis
    Fler alt finns. (minst ett fiskalternativ)
    Söndag
    Älgfärsbiffar med potatismos & rårörda lingon
    Fler alt finns. (minst ett fiskalternativ)
    Bergslagskrogen
    Vecka 30
    Måndag
    Kycklingschnitzel med ris & tomatsås
    Smörstekt torskfilé med dansk remouladsås
    Tisdag
    Västerbotten gratinerad noisette med rosépepparsås & råstekt potatis
    Dill & Citronmarinerad fisk toppad, fetaost crème.
    Onsdag
    Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingon
    Hawaii Fiskgratäng
    Torsdag
    Biffa´la Lindström med rödvinssky persiljesmör & stekt nypotatis
    Havets Wallenbergare med kaviar crème
    Fredag
    Wienerschnitzel med stekt potatis & rödvinsås
    Fiskgratäng med dill & räkor
    Lördag
    Fläskfilèspett med rödvinsås & klyftpotatis
    Fler alt finns. (minst ett fiskalternativ)
    Söndag
    Dijonmarinerad kycklingfilé, örtagårdssås, rödlöksrostad potatis
    Fler alt finns. (minst ett fiskalternativ)

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.