Våra Bröllopsmenyer
Bröllopsmeny 1 |
Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
Bröllopsmeny 2 |
Förrätt Toast skagen |
Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris och grönpepparsås |
Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
Bröllopsmeny 3 |
Förrätt Toast skagen på kavring |
Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med potatisgratäng |
Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 289:- 30p 269:- 40p 259:- |
Bröllopsmeny 4 |
Förrätt Lax toast |
Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 339:- 30p 299:- 40p 289:- |
Bröllopsmeny 5 |
Förrätt Klassisk räk cocktail |
Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
Bröllopsmeny 6 |
Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
Bröllopsmeny 7 |
Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
Dessert Salt Caramellparfait med jordgubbskompott Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 379:- 40p 369:- |
Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till info@bergslagskrogen.se |
Våra Bröllopsmenyer
Bröllopsmeny 1 |
Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
Bröllopsmeny 2 |
Förrätt Toast skagen |
Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris och grönpepparsås |
Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
Bröllopsmeny 3 |
Förrätt Toast skagen på kavring |
Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med potatisgratäng |
Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 289:- 30p 269:- 40p 259:- |
Bröllopsmeny 4 |
Förrätt Lax toast |
Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 339:- 30p 299:- 40p 289:- |
Bröllopsmeny 5 |
Förrätt Klassisk räk cocktail |
Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
Bröllopsmeny 6 |
Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
Bröllopsmeny 7 |
Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
Dessert Salt Caramellparfait med jordgubbskompott Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 379:- 40p 369:- |
Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till info@bergslagskrogen.se |
Bergslagskrogen
Vecka 12
Måndag
Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
Stekt spätta med dillmajonäs & kokt potatis
Tisdag
Golfbanans schnitzel med gröna ärtor, bearnaisesås & klyftpotatis
Smarrig kycklinggryta med ris
Onsdag
Lågtempad BBQ grillad karré med potatisgratäng & rosépepparsås
Bruna bönor med stekt fläsk
Torsdag
Hemrullade köttbullar med gräddsås & lingon
Stekt kapkummel med hummersås & kokt potatis
Fredag
Fläsknoisette med bearnaisesås & klyftpotatis
Stekt torskfilé med remouladesås
Lördag
Nötfärsbiffar med klyftpotatis & jalapeños-majonnäs
Fler alternativ finns och minst ett är fisk
Söndag
Fläskfilé fylld med färska örter som serveras med kantarellsås
Fler alternativ finns och minst ett är fisk
Bergslagskrogen
Vecka 13
Måndag
Pepparstekt kotlett med stekt nypotatis & pepparsås
Biffstroganoff med pilaffris & cremefraiche
Tisdag
Grillat kycklinglår med currysås
Hemlagad pannbiff med rödvinsbräserad lök & stekt/kokt potatis
Onsdag
Hemlagade kroppkakor (Ring för avhämtning)
Spagetti bolognese
Torsdag (Boka gärna bord)
Påskbuffé - Köttbullar, prinskorv, janzon, 2-sorter sill, ägghalvor, lax, pajer, marinerad kycklingfilé m.m.
Fredag (Långfredagen)
Wienerschnitzel med stekt potatis, rödvinssås & bearnaisesås
Stekt panerad torskfilé
Lördag (Påskafton)
Skivad örtagårdskycklingfilé med gräslöksås
Fiskgratäng med bacon
Söndag (Påskdagen)
Herrgårdsstek med stekt potatis, gräddsås, gelé & äppelmos
Nystekt strömming med potatismos
Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.