• Veckans lunchmeny
  • Julbord
  • Uthyrning
  • A'la Carte/Catering
  • Buféer
  • Bröllop
  • Kontakt
  • Bröllop i Ronneby

    Bröllop på en herrgård?

    Ronneby har sina rötter i en medeltida stadsbildning och stadsdelen bergslagen är den mest bevarade utav dem alla. Här har den bergiga terrängen satt sina begränsningar på stadsarkitekturen och format området till en stadsdel med smala och mysiga gränder. Bostäderna kommer i huvudsak ifrån 1700 och 1800 talen och varierar i utformning beroende på vilken ekonomisk förutsättning man hade. I övrigt skiljer sig inte byggnaderna åt så mycket i material och byggnadsteknik.

    Efter den stora förödande branden 1864 i Ronneby passade de rika på att bygga nya hus vid torget medan de mindre rika stannade kvar i Bergslagen och utgjorde en kärna utav arbetarklassen. År 1970 beslutades att området skulle klassas som en kulturhistorisk värdefull miljö av riksintresse. Detta gav den gamla bebyggelsen ett skydd mot förändringar i arkitekturen vilket gjorde att bergslagsområdet har bevarats och blivit en av de mest attraktiva Stadsdelarna i Ronneby.


    Våra Bröllopsmenyer

    Bröllopsmeny 1

    Förrätt
    Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd
    Varmrätt
    Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng
    Dessert
    Glass med jordgubbar & grädde
    Pris/Kuvert
    20p 340:- 30p 305:- 40p 295:-

    Bröllopsmeny 2

    Förrätt
    Toast skagen på vitlöksbröd
    Varmrätt
    Helstekt oxfilé med ratatouille och grönpepparsås
    Dessert
    Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås
    Pris/Kuvert
    20p 340:- 30p 305:- 40p 295:-

    Bröllopsmeny 3

    Förrätt
    Toast skagen på vitlöksbröd
    Varmrätt
    Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med timjanbakade potatishalvor
    Dessert
    Passions parfait med varm hallonsås
    Pris/Kuvert
    20p 205:- 30p 195:- 40p 185:-

    Bröllopsmeny 4

    Förrätt
    Lax toast med fransk senapsås
    Varmrätt
    Citrusglacerat ankbröst med röd
    Vinbärsås och vårens primörer
    Dessert
    Sirapsringlade fruktspett med gräddglass
    Pris/Kuvert
    20p 275:- 30p 245:- 40p 225:-

    Bröllopsmeny 5

    Förrätt
    Räk cocktail
    Varmrätt
    Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås
    Dessert
    Cheesecake med hallonsås
    Pris/Kuvert
    20p 215:- 30p 199:- 40p 189:-

    Bröllopsmeny 6

    Förrätt
    Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter.
    Varmrätt
    Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås
    Dessert
    Dajmparfait med limesockrade jordgubbar
    Pris/Kuvert
    20p 240:- 30p 210:- 40p 190:-

    Bröllopsmeny 7

    Förrätt
    Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök
    Varmrätt
    Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng
    Dessert
    Lingonparfait med varm blåbärssås
    Pris/Kuvert
    20p 340:- 30p 285:- 40p 275:-
    Information
    Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt.

    Tält till Fest & Bröllop

    Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.

    Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser!

    Tält uthyrning i ronneby
    Ring 0457-15150
    Eller skicka ett e-post till [email protected]

    Bröllopsservis

    Musik 3000:-

    Bröllop i Ronneby

    Bröllop på en herrgård?

    Ronneby har sina rötter i en medeltida stadsbildning och stadsdelen bergslagen är den mest bevarade utav dem alla. Här har den bergiga terrängen satt sina begränsningar på stadsarkitekturen och format området till en stadsdel med smala och mysiga gränder. Bostäderna kommer i huvudsak ifrån 1700 och 1800 talen och varierar i utformning beroende på vilken ekonomisk förutsättning man hade. I övrigt skiljer sig inte byggnaderna åt så mycket i material och byggnadsteknik.

    Efter den stora förödande branden 1864 i Ronneby passade de rika på att bygga nya hus vid torget medan de mindre rika stannade kvar i Bergslagen och utgjorde en kärna utav arbetarklassen. År 1970 beslutades att området skulle klassas som en kulturhistorisk värdefull miljö av riksintresse. Detta gav den gamla bebyggelsen ett skydd mot förändringar i arkitekturen vilket gjorde att bergslagsområdet har bevarats och blivit en av de mest attraktiva Stadsdelarna i Ronneby.


    Våra Bröllopsmenyer

    Bröllopsmeny 1

    Förrätt
    Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd
    Varmrätt
    Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng
    Dessert
    Glass med jordgubbar & grädde
    Pris/Kuvert
    20p 340:- 30p 305:- 40p 295:-

    Bröllopsmeny 2

    Förrätt
    Toast skagen på vitlöksbröd
    Varmrätt
    Helstekt oxfilé med ratatouille och grönpepparsås
    Dessert
    Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås
    Pris/Kuvert
    20p 340:- 30p 305:- 40p 295:-

    Bröllopsmeny 3

    Förrätt
    Toast skagen på vitlöksbröd
    Varmrätt
    Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med timjanbakade potatishalvor
    Dessert
    Passions parfait med varm hallonsås
    Pris/Kuvert
    20p 205:- 30p 195:- 40p 185:-

    Bröllopsmeny 4

    Förrätt
    Lax toast med fransk senapsås
    Varmrätt
    Citrusglacerat ankbröst med röd
    Vinbärsås och vårens primörer
    Dessert
    Sirapsringlade fruktspett med gräddglass
    Pris/Kuvert
    20p 275:- 30p 245:- 40p 225:-

    Bröllopsmeny 5

    Förrätt
    Räk cocktail
    Varmrätt
    Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås
    Dessert
    Cheesecake med hallonsås
    Pris/Kuvert
    20p 215:- 30p 199:- 40p 189:-

    Bröllopsmeny 6

    Förrätt
    Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter.
    Varmrätt
    Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås
    Dessert
    Dajmparfait med limesockrade jordgubbar
    Pris/Kuvert
    20p 240:- 30p 210:- 40p 190:-

    Bröllopsmeny 7

    Förrätt
    Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök
    Varmrätt
    Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng
    Dessert
    Lingonparfait med varm blåbärssås
    Pris/Kuvert
    20p 340:- 30p 285:- 40p 275:-
    Information
    Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt.

    Tält till Fest & Bröllop

    Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.

    Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser!

    Tält uthyrning i ronneby
    Ring 0457-15150
    Eller skicka ett e-post till [email protected]

    Bröllopsservis

    Musik 3000:-


    Bergslagskrogen
    Vecka 30
    Måndag
    Kycklingschnitzel med ris & tomatsås
    Smörstekt torskfilé med dansk remouladsås
    Tisdag
    Västerbotten gratinerad noisette med rosépepparsås & råstekt potatis
    Dill & Citronmarinerad fisk toppad, fetaost crème.
    Onsdag
    Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingon
    Hawaii Fiskgratäng
    Torsdag
    Biffa´la Lindström med rödvinssky persiljesmör & stekt nypotatis
    Havets Wallenbergare med kaviar crème
    Fredag
    Wienerschnitzel med stekt potatis & rödvinsås
    Fiskgratäng med dill & räkor
    Lördag
    Fläskfilèspett med rödvinsås & klyftpotatis
    Fler alt finns. (minst ett fiskalternativ)
    Söndag
    Dijonmarinerad kycklingfilé, örtagårdssås, rödlöksrostad potatis
    Fler alt finns. (minst ett fiskalternativ)

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.