Bergslagskrogen - Bufféer





 
Exotisk planka
Potatisgratäng, Potatissallad, Marinerad fläskfilé, Grillspett, Chilikyckling drumstick, Exotiska frukter, smör, bröd & ost
4p 150:- 6p 125:- över 8p 99:- (110:-)
Mexicansk Buffé
Kryddig köttfärssås, salzasås, Lök, Jalapenos, Riven Ost, Majs, Tomat, Gurka, Nachochips, Tortillasbröd, Tacobröd, Tobbes krydda,
"En Eldig buffé"
under 15p 125:- minst 15p 99:- (110:-)
 
En enkel buffé
Potatisgratäng, Kallrökt lax, Hovmästarsås, Kassler, Mimosasallad, Rostbiff, Potatissallad, Pepparrotsgrädde, smör, bröd & ost, serveras på buffé fat med exotiska frukter
under 15p 135:- minst 15p 110:- (125:-)
 
Kockens Favorit!
Potatisgratäng, Potatissallad, Grekiska grillspett, Tzaziki, Chilimarinerad kyckling, Marinerad fläskfilé, Vitlöksmarinerade champinjoner, Ost & Vindruvor, smör, bröd & ost
under 15p 149:- minst 15p 129:- (145:-)
 
Grillbuffé
Revben, Karré, Kycklingfilé, Potatisgratäng, salzasås, Blandsallad, Tomatsallad, Fruktskål, smör & bröd
(Vi kör ut med grill & grillning ingår i priset)
under 20p 199:- minst 20p 149:- (169:-)
 
Medelhavsbuffé
Rökt lax, Hovmästarsås, Paella, Musslor provencale, Grillspett, Tzaziki, Rosmarinkyckling, Salami, Chilimarinerad fläskfilé, Pastrami, Fransk potatisgratäng, Potatissallad, Fruktfat med exotiska frukter, Ostbricka, smör & kex
minst 30p 199:- (225:-)
 
Italiensk buffé
Rosmarin- och citronmarinerad kycklingfilé med soltorkade tomater, Marinerad parmaskinka , Helstekt lammfilé med örtkryddor, Aioli, Italiensk potatissallad, Oliver, Vitlök- och tomatmarinerade chapinjoner, Pomodori repieni di risoverde (tomat fylld med grönt ris och pesto)
Chibatta (bröd)
Ostfat med vindruvor
Serveras med varm potatisgratäng
under 15p 229:- minst 15p 185:- (210:-)
 

Julplanka, 149:- tillägg lax 179:-
Löksill, Citronsill, Salami, Sylta, Julskinka, Senap, Ägg med rom och räkor, Köttbullar, Janson, Pepparrotsgrädde, Rödbetssallad, Exotiska frukter

 

Detta var våra meny förslag på bufféer
Har ni några andra önskemål är ni alltid
Välkomna att höra av er
Vi kan alltid göra mindre eller större bufféer
Eller tema från olika länder.
Vi ser fram emot ett möte med er!




Buffé sallad
Räk & skaldjurssallad 60:-
Kycklingsallad 60:-
Tonfisksallad 60:-
Ost & skinksallad 55:-
I sallads menyn ingår smör, bröd & dressing  

 







Bergslagskrogen, Kallingevägen 3, 372 39 Ronneby
Telefon: 0457-15150 Telefax: 0457-15166
magnuswernstrom@hotmail.com