Bergslagskrogen - Julbord




 

Välkommen att avnjuta vårt jullbord i en historisk miljö

Välkomstglögg

Kallt (sill)
löksill, stekt inlagd sill, vitlökssill, citronsill, kräftströmming,
senapssill, brännvinssill, lingonsill, ägg med räkor m.m.

Bröd
vörtbröd, kavring, ljust bröd och siljan knäckebröd

Kallt (ål, lax m.m.)
sillsallad, inkokt lax, gravad lax, rökt lax,
gin- och enbärsgravad lax, rökt ål med glasögon,
laxpaté, viltpaté, kumberlandsås, dillmajonäs, ishavsräkor

Kallskuret
kassler, rostbiff, fårfiol, julskinka, rökt kalkonbröst,
salami, rökt korv, pastrami, pressylta, rödbetssallad,
mimosasallad, potatissallad, m.m.

Småvarmt
köttbullar, prinskorv, janssons frestelse,
rödkål, revben

Dessert
risalamalta, saftsoppa, mjölk och kanel,
(risgrynsgröt)

Avslutning
Stort fruktfat med nötter, 3 sorters ostar, kex
pepparkakor och mycket godis
kaffe och glögg med mandel och russin


Julbord 269:-
Söndagar 169:-
Jultallrik 169:-


Catering Fri utkörning
Trubadur ordnar vi!!!

Hör av er på 15150


Bergslagskrogen, Kallingevägen 3, 372 39 Ronneby
Telefon: 0457-15150 Telefax: 0457-15166
magnuswernstrom@hotmail.com