• Veckans lunchmeny
  • Julbord 2016
  • Uthyrning
  • A'la Carte/Catering
  • Buféer
  • Bröllop
  • Kontakt
  • Hej och välkommen till Bergslagskrogen!

    Avnjut mat i en historisk miljö.
    Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi försöker alltid hitta det speciella som våra gäster söker.

    Här har vi ett smakprov på vad vi har att erbjuda på Bergslagskrogen.Vi erbjuder dessutom catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn.

    Vi önskar er en trevlig resa i smaklökarnas rike.

    Huset vi befinner oss i byggdes år 1906. Byggnaden var först och främst avsedd som en lagerlokal åt Kockums Emaljverk, som på den tiden var ett världsbekant namn för sina emaljerade kärl. Kockums Emaljverk gick strålande och var en av de största arbetsplatserna i länet fram till 1950. Efter nerläggning av Emaljverket år 1971 stod lagerlokalen tom i flera år och det fanns planer på att byggnaden skulle rivas till förmån för bostadshus. 1987 restaurerades dock byggnaden om och blev dagens kulturcentrum. Syftet var då i första hand att det skulle vara en utställningslokal. Med dess sågtak, nordliga fönster och en omgivning av historia passar den utmärkt för detta ändamål.

    Väl mött!

    Magnus & Tobbe


    Bergslagskrogen
    Vecka 4
    Måndag
    Rosepepparstek fläskytterfilé med portvinstuvade champinjoner
    Ostgratinerad fiskfilé med potatismos
    Tisdag
    Hemlagat rotmos med fläskkorv & skånsk senap
    Smörstekt rödspätta med dansk remouladsås
    Onsdag
    Hemlagade kroppkakor med skirat smör & lingon
    Italiensk duchess fiskgratäng
    Torsdag
    Kålpudding med koktpotatis & gräddsås
    Stekt torskfilé med koktpotatis & dillmajonässås
    Fredag
    Fläsknoisette m fetaost, soltorkad tomat, timjanbrynt potatis
    Skaldjurspaj med rhodeisland dressing
    Lördag
    Grillad fläskkarré med potatisgratäng
    Fler alt. finns
    Söndag
    Schweitzer schnitzel med gorgonzolasås stekt potatis
    Fler alt. finns
    Bergslagskrogen
    Vecka 5
    Måndag
    Skånsk kalops med rödbetor
    Smörstekt torskfilé
    Tisdag
    Byggmästarlåda, noisette med bacon, rödvinsås & potatismos
    Cesam grillat fiskspett
    Onsdag
    Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingon
    Duchess fiskgratäng med Dill & citron
    Torsdag
    Hemlagade pannbiff med stekt lök gräddsås
    Panerad kapkummel med Skagen sås
    Fredag
    Mexikansk tacobuffé
    Kallrökt lax med dillstuvad potatis
    Lördag
    Parmalindade färsbiffar med klyftpotatis & tzatziki
    Fler alt. finns
    Söndag
    Pepparstekt fläskfilé med potatisgratäng
    Fler alt. finns

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.