• Veckans lunchmeny
  • Julbord 2015
  • Uthyrning
  • A'la Carte/Catering
  • Buféer
  • Bröllop
  • Kontakt
  • Hej och välkommen till Bergslagskrogen!

    Avnjut mat i en historisk miljö.
    Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi försöker alltid hitta det speciella som våra gäster söker.

    Här har vi ett smakprov på vad vi har att erbjuda på Bergslagskrogen.Vi erbjuder dessutom catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn.

    Vi önskar er en trevlig resa i smaklökarnas rike.

    Huset vi befinner oss i byggdes år 1906. Byggnaden var först och främst avsedd som en lagerlokal åt Kockums Emaljverk, som på den tiden var ett världsbekant namn för sina emaljerade kärl. Kockums Emaljverk gick strålande och var en av de största arbetsplatserna i länet fram till 1950. Efter nerläggning av Emaljverket år 1971 stod lagerlokalen tom i flera år och det fanns planer på att byggnaden skulle rivas till förmån för bostadshus. 1987 restaurerades dock byggnaden om och blev dagens kulturcentrum. Syftet var då i första hand att det skulle vara en utställningslokal. Med dess sågtak, nordliga fönster och en omgivning av historia passar den utmärkt för detta ändamål.

    Väl mött!

    Magnus & Tobbe


    Bergslagskrogen
    Vecka 35
    Måndag
    Biffa´la Lindström med rödvinssky persiljesmör & stekt potatis
    Havets Wallenbergare med potatismos & kaviar crème
    Tisdag
    Kålpudding med kokt potatis & lingon
    Fisklåda bordelaise
    Onsdag
    Hemlagad lasagne med krispig sallad
    Cesam grillat fiskspett
    Torsdag
    Kycklingschnitzel med ris & tomatsås
    Smörstekt torskfilé med dansk remouladsås
    Fredag
    Äppelspäckad Skinkstek med kokta grönsaker,syltlök, äppelmos & koktpotatis
    Fiskgratäng med dill & räkor
    Lördag
    Fläskfilèspett med rödvinsås & klyftpotatis
    Fler alt. finns
    Söndag
    Kalvstek med portersås & grillade soute grönsaker
    Stekt rödspätta med remouladsås
    Bergslagskrogen
    Vecka 36
    Måndag
    Isterband med persiljestuvad potatis & grovmalen senap
    Smörstekt rödspätta med remouladesås
    Tisdag
    Wallenbergare med potatismos & murkelsås
    Vitvins pocherad torsk med hollandaisesås
    Onsdag
    Raggmunkar med stekt fläsk & lingon
    Fiskgratäng med duchesse potatis, apelsin & citron salsa
    Torsdag
    Hemlagade kåldolmar med gräddsås lingon & inlagd gurka
    Stekt strömming
    Fredag
    Amerikansk buffé
    Laxpaj
    Lördag
    Bacon & purjolöksfylld kycklingfilé med stekt potatis & rödvinsås
    Fler alt. finns
    Söndag
    Plommonspäckad karré med fransk potatisgratäng
    Fler alt. finns

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.