Våra Bröllopsmenyer
|
| Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
| Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
| Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 395:- 30p 359:- 40p 339:- |
|
| Förrätt Toast skagen |
| Varmrätt Helstekt oxfilé med ratatouille och grönpepparsås |
| Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 369:- 30p 349:- 40p 329:- |
|
| Förrätt Toast skagen på kavring |
| Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med timjanbakade potatishalvor |
| Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 239:- 30p 219:- 40p 209:- |
|
| Förrätt Lax toast |
| Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
| Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 269:- 40p 249:- |
|
| Förrätt Klassisk räk cocktail |
| Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
| Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 239:- 30p 219:- 40p 209:- |
|
| Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
| Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
| Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 239:- 30p 219:- 40p 209:- |
|
| Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
| Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
| Dessert Lingonparfait med varm blåbärssås Pris/Kuvert 20p 339:- 30p 309:- 40p 289:- |
| Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Bröllopsmeny 1
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
 |
 |
| Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till magnuswernstrom@hotmail.com |
Bröllopsservis |
Musik 3000:- |
Våra Bröllopsmenyer
|
| Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
| Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
| Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 395:- 30p 359:- 40p 339:- |
|
| Förrätt Toast skagen |
| Varmrätt Helstekt oxfilé med ratatouille och grönpepparsås |
| Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 369:- 30p 349:- 40p 329:- |
|
| Förrätt Toast skagen på kavring |
| Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med timjanbakade potatishalvor |
| Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 239:- 30p 219:- 40p 209:- |
|
| Förrätt Lax toast |
| Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
| Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 269:- 40p 249:- |
|
| Förrätt Klassisk räk cocktail |
| Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
| Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 239:- 30p 219:- 40p 209:- |
|
| Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
| Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
| Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 239:- 30p 219:- 40p 209:- |
|
| Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
| Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
| Dessert Lingonparfait med varm blåbärssås Pris/Kuvert 20p 339:- 30p 309:- 40p 289:- |
| Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
|
|
| Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till magnuswernstrom@hotmail.com |
Bröllopsservis |
Musik 3000:- |
Bergslagskrogen
Vecka 8
Måndag
Grillat kycklinglår med gelé & gräslöksås
Panerad fiskfilé med dillmajonäs
Tisdag
Hemlagad lasagne med krispig sallad
Ny stekt strömming med potatismos
Onsdag
Hemlagade kroppkakor
Vitvins pocherad sejrygg med hollandaisesås
Torsdag
Baconlindad falukorv med hemlagat potatismos
Smörstekt spätta med remouladsås
Fredag
Fläsknoisette med béarnaisesås & ny friterad klyftpotatis
Lördag
Ört & vitlöksmarinerad kotlett med potatisgratäng
Fler alt. finns (minst ett fiskalternativ)
Söndag
Schnitzel stektpot, rödvinsås, gröna ärtor & kryddsmör
Fler alt. finns (minst ett fiskalternativ)
Bergslagskrogen
Vecka 9
Måndag
Hemlagad kalops med rödbetor
Stekt rödspätta med dansk remouladsås
Tisdag
Hemlagade kåldolmar med gräddsås m.m.
Torskfilé med pepparrotsås
Onsdag
Hemlagade Raggmunkar med stekt fläsk
Fisk med mandeltäcke, skirat smör och kokt potatis
Torsdag
Picata (Ost panerad kycklingschnitzel) med ris eller stekt potatis
Grillad sej rygg i folieknyte
Fredag
Wienerschnitzel(fläsk) med rostad potatis
Fiskfilé med wokade grönsaker
Lördag
Fläskfilé spett med timjanbakad potatis & tzatziki
Fler alt. finns (minst ett fiskalternativ)
Söndag
Herrgårdstek med kokta grönsaker gelé & äppelmos
Fler alt. finns (minst ett fiskalternativ)
Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.