Våra Bröllopsmenyer
Bröllopsmeny 1 |
Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
Bröllopsmeny 2 |
Förrätt Toast skagen |
Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris och grönpepparsås |
Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
Bröllopsmeny 3 |
Förrätt Toast skagen på kavring |
Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med potatisgratäng |
Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 289:- 30p 269:- 40p 259:- |
Bröllopsmeny 4 |
Förrätt Lax toast |
Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 339:- 30p 299:- 40p 289:- |
Bröllopsmeny 5 |
Förrätt Klassisk räk cocktail |
Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
Bröllopsmeny 6 |
Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
Bröllopsmeny 7 |
Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
Dessert Salt Caramellparfait med jordgubbskompott Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 379:- 40p 369:- |
Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till info@bergslagskrogen.se |
Våra Bröllopsmenyer
Bröllopsmeny 1 |
Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
Bröllopsmeny 2 |
Förrätt Toast skagen |
Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris och grönpepparsås |
Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
Bröllopsmeny 3 |
Förrätt Toast skagen på kavring |
Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med potatisgratäng |
Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 289:- 30p 269:- 40p 259:- |
Bröllopsmeny 4 |
Förrätt Lax toast |
Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 339:- 30p 299:- 40p 289:- |
Bröllopsmeny 5 |
Förrätt Klassisk räk cocktail |
Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
Bröllopsmeny 6 |
Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
Bröllopsmeny 7 |
Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
Dessert Salt Caramellparfait med jordgubbskompott Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 379:- 40p 369:- |
Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till info@bergslagskrogen.se |
Bergslagskrogen
Vecka 17
Måndag
Nattbakad karré med potatisgratäng, bea och BBQ-sås
Mandelfisk m. potatis & dillmajonäs
Tisdag
Himmelsk god falukorv med gurkmajonäs
Viltfärsbiffar med kantarellsås potatismos & rårörda lingon
Onsdag
Raggmunkar med stekt fläsk
Fiskgratäng med kokt potatis, räkor & hummersås
Torsdag
Grillat kycklinglår
Korvstroganoff med ris
Fredag
Baconlindad fläskfilé med rödvinssås & råstekt potatis
Pajbuffé med köttfärspaj, kycklingpaj & broccolipaj
Lördag
Golfbanans schnitzel med friterad klyftpotatis
Fler alternativ finns och minst ett är fisk
Söndag
Wallenbergare med murkelsås, rårörda lingon & potatismos
Fler alternativ finns och minst ett är fisk
Bergslagskrogen
Vecka 18
Måndag
Skånsk kalops & kokt potatis som serveras med kokta grönsaker
Stekt spättafilé med örtslungad potatis och dillmajonäs
Tisdag
Falukorvstournedos med mos & senapskräm
Schnitzel med sparris, bearnaisesås & räkor, gratäng eller stora pommes
Onsdag
Pepparstekt fläskfilé med råstekt potatis
Fler alternativ finns och minst ett är fisk
Torsdag
Bacon- och fetaosttryfferad köttfärslimpa med gräddsås
Grillad kyckling med ris & currysås som serveras med gelé
Fredag
Amerikansk buffé - Hemmagjorda hamburgare med tillbehör, kycklingvingar, små revben, gratäng & stora pommes
Laxpaj
Lördag
Nötfärsbiffar med klyftpotatis & jalapeños-majonnäs
Fler alternativ finns och minst ett är fisk
Söndag
Skinkstek med äppelmos, kokta grönsaker, gelé, kokt potatis & gräddsås
Rödspätta
Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.