Våra Bröllopsmenyer
|
| Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
| Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
| Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
|
| Förrätt Toast skagen |
| Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris och grönpepparsås |
| Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
|
| Förrätt Toast skagen på kavring |
| Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med timjanbakade potatishalvor |
| Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 289:- 30p 269:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Lax toast |
| Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
| Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 339:- 30p 299:- 40p 289:- |
|
| Förrätt Klassisk räk cocktail |
| Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
| Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
| Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
| Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
| Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
| Dessert Salt Caramellparfait med jordgubbskompott Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 379:- 40p 369:- |
| Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Bröllopsmeny 1
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
 |
 |
| Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till magnuswernstrom@hotmail.com |
Våra Bröllopsmenyer
|
| Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
| Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
| Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
|
| Förrätt Toast skagen |
| Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris och grönpepparsås |
| Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
|
| Förrätt Toast skagen på kavring |
| Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med timjanbakade potatishalvor |
| Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 289:- 30p 269:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Lax toast |
| Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
| Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 339:- 30p 299:- 40p 289:- |
|
| Förrätt Klassisk räk cocktail |
| Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
| Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
| Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
| Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
| Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
| Dessert Salt Caramellparfait med jordgubbskompott Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 379:- 40p 369:- |
| Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
|
|
| Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till magnuswernstrom@hotmail.com |
Bergslagskrogen
Vecka 39
Måndag
Salzafylld & baconlindad luchkorv med potatismos & tomatsås
Schnitzel med ärtor, stekt potatis & rödvinssås
Tisdag
Kycklinggryta med currysås & paprikaris
Falukorvstournedos med mos & senapskräm
Onsdag
Hemlagade kroppkakor
Hemlagad lasagne med krispig sallad
Torsdag
Wallenbergare med potatismos & murkelsås
Strömming med potatismos
Fredag
Grillbuffé med BBQ karre, currykycklingspett, babyribbs, grillade grönsaker m.m
Köttfärspaj med sommarsallad & dressing
Lördag
Örtfylld fläskfile med klyftpotatis
Fler alternativ finns och minst ett är fisk
Söndag
Kycklingfile toppad med bacon och purjulök
Fler alternativ finns och minst ett är fisk
Bergslagskrogen
Vecka 40
Måndag
Gulaschgryta med blomkålsmos & creme fraiche
Dansk sjömansbiff med kokt potatis
Tisdag
Hemlagad pyttipanna med stekt ägg och rdbetor
Kebabgratäng med grym kebabsås
Panerad kummelfilé med kall romsås
Onsdag
Raggmunkar med stekt fläsk & lingon
Kasslergratäng med ris
Torsdag
Ört och -vitlöksmarinerad fläskfilé med kantarellsås
Pocherad kapkummel med pepparrotsås
Fredag
Kebabbuffé med pommes, såser & tillbehör m.m
Baconlindad kycklingfilé med smashad potatis
Lördag
Älgfärsbiffar med västerbottenmos & rårörda lingon
Mandelfisk med hemmagjord dillmajonäs
Söndag
Nattbakad fläskkarré med stekt potatis kantarellsky, kokta grönsaker & gelé
Stekt rödspätta med remouladsås
Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.