Våra Bröllopsmenyer
|
| Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
| Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
| Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 385:- 30p 349:- 40p 329:- |
|
| Förrätt Toast skagen på vitlöksbröd |
| Varmrätt Helstekt oxfilé med ratatouille och grönpepparsås |
| Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 349:- 30p 329:- 40p 309:- |
|
| Förrätt Toast skagen på vitlöksbröd |
| Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med timjanbakade potatishalvor |
| Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 239:- 30p 219:- 40p 199:- |
|
| Förrätt Lax toast med fransk senapsås |
| Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
| Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 289:- 30p 259:- 40p 239:- |
|
| Förrätt Räk cocktail |
| Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
| Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 239:- 30p 219:- 40p 199:- |
|
| Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
| Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
| Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 239:- 30p 219:- 40p 209:- |
|
| Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
| Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
| Dessert Lingonparfait med varm blåbärssås Pris/Kuvert 20p 320:- 30p 289:- 40p 269:- |
| Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Bröllopsmeny 1
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
 |
 |
| Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till magnuswernstrom@hotmail.com |
Bröllopsservis |
Musik 3000:- |
Våra Bröllopsmenyer
|
| Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
| Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
| Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 385:- 30p 349:- 40p 329:- |
|
| Förrätt Toast skagen på vitlöksbröd |
| Varmrätt Helstekt oxfilé med ratatouille och grönpepparsås |
| Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 349:- 30p 329:- 40p 309:- |
|
| Förrätt Toast skagen på vitlöksbröd |
| Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med timjanbakade potatishalvor |
| Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 239:- 30p 219:- 40p 199:- |
|
| Förrätt Lax toast med fransk senapsås |
| Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
| Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 289:- 30p 259:- 40p 239:- |
|
| Förrätt Räk cocktail |
| Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
| Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 239:- 30p 219:- 40p 199:- |
|
| Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
| Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
| Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 239:- 30p 219:- 40p 209:- |
|
| Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
| Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
| Dessert Lingonparfait med varm blåbärssås Pris/Kuvert 20p 320:- 30p 289:- 40p 269:- |
| Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
|
|
| Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till magnuswernstrom@hotmail.com |
Bröllopsservis |
Musik 3000:- |
Bergslagskrogen
Vecka 5
Måndag
Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
Smörstekt torskfilé med dansk remouladsås
Thaigryta med ris
Tisdag
Wallenbergare med potatismos & murkelsås
Stekt strömming med rårörda lingon skirat smör
Onsdag
Hemlagade kroppkakor
Vitvins pocherad sejrygg med hollandaisesås
Torsdag
Byggmästarlåda, noisette med bacon, rödvinssås & potatismos
Panerad stekt torsk med remouladesås
Fredag
Amerikansk buffé
Laxpaj m.m
Lördag
Citronkycklingfilé, med gräslöksås & baconmos
Fler alt. finns (minst ett fiskalternativ)
Söndag
Schnitzel stektpot, rödvinsås, gröna ärtor & kryddsmör
Fler alt. finns (minst ett fiskalternativ)
Bergslagskrogen
Vecka 6
Måndag
Isterband med dillstuvad potatis
Stekt rödspätta med remouladsås
Tisdag
Fläskfilégryta med pasta eller kokt potatis
Panerad stekt torskfilé
Onsdag
Hemlagade Raggmunkar med stekt fläsk
Duchesse fiskgratäng med hummersås & räkor
Torsdag
Jägarschnitzel med stekt potatis & bea eller champinjonsås
Panerad kummelfilé med prickigsås & koktpotatis
Fredag
Grillbuffé (Kycklingspett, karré & revben), Potatisgratäng & coleslaw bbq-sås, tzatziki m.m.
Halstrad sejfilé
Lördag
Baconlindad fläskytterfilé, fransk potatisgratäng rödvinsås
Fler alt. finns (minst ett fiskalternativ)
Söndag
Älgfärsbiffar med potatismos & rårörda lingon
Fler alt. finns (minst ett fiskalternativ)
Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.