Våra Bröllopsmenyer
|
| Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
| Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
| Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
|
| Förrätt Toast skagen |
| Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris och grönpepparsås |
| Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
|
| Förrätt Toast skagen på kavring |
| Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med timjanbakade potatishalvor |
| Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 289:- 30p 269:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Lax toast |
| Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
| Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 339:- 30p 299:- 40p 289:- |
|
| Förrätt Klassisk räk cocktail |
| Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
| Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
| Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
| Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
| Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
| Dessert Salt Caramellparfait med jordgubbskompott Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 379:- 40p 369:- |
| Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Bröllopsmeny 1
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
 |
 |
| Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till info@bergslagskrogen.se |
Våra Bröllopsmenyer
|
| Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
| Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
| Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
|
| Förrätt Toast skagen |
| Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris och grönpepparsås |
| Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
|
| Förrätt Toast skagen på kavring |
| Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med timjanbakade potatishalvor |
| Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 289:- 30p 269:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Lax toast |
| Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
| Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 339:- 30p 299:- 40p 289:- |
|
| Förrätt Klassisk räk cocktail |
| Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
| Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
| Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
| Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
| Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
| Dessert Salt Caramellparfait med jordgubbskompott Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 379:- 40p 369:- |
| Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
|
|
| Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till info@bergslagskrogen.se |
Bergslagskrogen
Vecka 13
Måndag
Italiensk köttfärssås
Dansk sjömansbiff med råstekt potatis
Tisdag
Golfbanans schnitzel med gröna ärtor bearnaisesås & klyftpotatis
Kebabgratäng med grym kebabsås
Onsdag
Hemlagade raggmunkar med fläsk & lingon
Korv stroganoff med ris
Torsdag
Biffar toppade med bacon & stekt potatis
Gulaschsoppa med creme fraiche
Pannkakor med sylt och grädde
Fredag
Kebabbuffé med pommes, såser & tillbehör m.m
Baconlindad kycklingfilé med grym potatisgratäng
Lördag
Viltfärsbiffar med västerbottenmos & rårörda lingon
Panerad spätta hemmagjord dillmajonäs
Söndag
Nattbakad fläskkarré med kokt potatis, kantarellsky, kokta grönsaker & gelé
Fler alternativ finns (minst en fisk)
Bergslagskrogen
Vecka 14
Måndag
Kålpudding med kokt potatis, gräddsås & lingon
Fiskgratäng med kräfthollandaise & kokt dillpotatis
Tisdag
Biff bourguignon med franska örter & kokt potatis & persilja
Falukorv med stuvade makaroner
Onsdag
Hemlagade kroppkakor (Ring för avhämtning)
Fiskgratäng med duchesspotatis räkor & hummersås
Torsdag (Skärtorsdag)
Påskbuffé - Köttbullar, prinskorv, janzon, 2-sorter sill, ägghalvor, lax, pajer, marinerad kycklingfilé m.m.
Fredag (Långfredagen)
Bacon & ostfylld schnitzel med stekt potatis
Lördag (Påskafton)
Lågtempad skinkstek med äppelmos, syltlök, gräddsås & gelé
Stekt fisk med västkustsås & kokt potatis
Söndag (Påskdagen)
Himmelsk gryta med fläskfilé & champinjoner
Smörstekt spätta med kräfttzatziki
Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.