Våra Bröllopsmenyer
|
| Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
| Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
| Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
|
| Förrätt Toast skagen |
| Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris och grönpepparsås |
| Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
|
| Förrätt Toast skagen på kavring |
| Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med potatisgratäng |
| Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 289:- 30p 269:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Lax toast |
| Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
| Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 339:- 30p 299:- 40p 289:- |
|
| Förrätt Klassisk räk cocktail |
| Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
| Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
| Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
| Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
| Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
| Dessert Salt Caramellparfait med jordgubbskompott Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 379:- 40p 369:- |
| Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Bröllopsmeny 1
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
 |
 |
| Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till info@bergslagskrogen.se |
Våra Bröllopsmenyer
|
| Förrätt Citron vodka marinerad lax med vitlöksbröd |
| Varmrätt Baconlindad hjortfilé tornedoue med vitlöksmarinerade champinjoner & rödvinsås. Serveras med fransk potatisgratäng |
| Dessert Glass med jordgubbar & grädde Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
|
| Förrätt Toast skagen |
| Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris och grönpepparsås |
| Dessert Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 389:- 40p 379:- |
|
| Förrätt Toast skagen på kavring |
| Varmrätt Bacon- och purjolöksfylld kycklingfilé med rödvinsås. Serveras med potatisgratäng |
| Dessert Passions parfait med varm hallonsås Pris/Kuvert 20p 289:- 30p 269:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Lax toast |
| Varmrätt Citrusglacerat ankbröst med röd Vinbärsås och vårens primörer |
| Dessert Sirapsringlade fruktspett med gräddglass Pris/Kuvert 20p 339:- 30p 299:- 40p 289:- |
|
| Förrätt Klassisk räk cocktail |
| Varmrätt Örtmarinerad fläskfilé med apelsinglacerade palsternackor och blancherad broccolibuketter med kantarellsås |
| Dessert Cheesecake med hallonsås Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Fylld parmaskinka med färskost, vitlök och franska örter på bädd med krispig ruccolasallad. Serveras med melon och rostade pinjenötter. |
| Varmrätt Baconlindad fläskfilé och blancherad wookgrönsaker med rödvinsås |
| Dessert Dajmparfait med limesockrade jordgubbar Pris/Kuvert 20p 299:- 30p 279:- 40p 259:- |
|
| Förrätt Löjrom på minipaj med cremme fraîche och rödlök |
| Varmrätt Vitlöksmarinerad lammfilé, champinjoner och madeirasås Serveras med fransk rotfruktsgratäng |
| Dessert Salt Caramellparfait med jordgubbskompott Pris/Kuvert 20p 399:- 30p 379:- 40p 369:- |
| Information Detta är cirkapriser som varierar något med antal personer. Det går också bra att göra ändringar i menyerna. Vi har fri leverans och en kock som hjälper till under middagen utan kostnad. Det finns porslin att låna, vi har även dukar och servetter i många olika färger. Vi har kontakter med ett flertal underhållare. Önskas personal debiteras timpenning enligt överenskommelse. Vi på Bergslagskrogen kommer att göra vårt bästa för att er stora dag ska bli så lyckad som möjligt. |
Tält till Fest & Bröllop |
Vi hyr även ut tält till fest och bröllop.Är du i behov av att hyra tält? Vi har tältuthyrning till förmonliga priser! |
|
|
| Ring 0457-15150 Eller skicka ett e-post till info@bergslagskrogen.se |
Bergslagskrogen
Vecka 3
Måndag
Rotmos med fläsklägg och fläskkorv
Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Tisdag
Golfbanans schnitzel med bearnaisesås, sparris och friterad klyftpotatis
Smarrig kycklinggryta med ris
Onsdag
Lågtempererad BBQ-grillad karré med potatisgratäng och rosépepparsås
Bruna bönor med stekt fläsk, kokt potatis och löksås
Torsdag
Hemlagade köttbullar med gräddsås och lingon
Stekt kapkummel med hummersås och kokt potatis
Fredag
Fläsknoisette med bearnaisesås och klyftpotatis
Rödspätta med remouladsås
Lördag
Nötfärsbiffar med klyftpotatis och jalapeñomajonnäs
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Söndag
Fläskfilé fylld med färska örter serveras med kantarellsås
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Bergslagskrogen
Vecka 4
Måndag
Pepparstekt kotlett med stekt potatis och pepparsås
Biffstroganoff med pilaffris och crème fraiche
Tisdag
Grillat kycklinglår med ris och currysås
Hemlagad pannbiff med rödvinsbräserad lök och stekt/kokt potatis
Onsdag
Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk och löksås
Spagetti bolognese
Torsdag
Stekt panerad torskfilé med kokt potatis och remouladsås
Baconlindad fläskfilé med sockerrostad potatis och morötter
Fredag
Wienerschnitzel med stekt potatis och rödvinssås
Panerad kapkummel med kokt potatis och dillmajonnäs
Lördag (Ingen lunch)
Välkomna på vår Bröllopsmässa
Söndag
Herrgårdsstek med stekt potatis, gräddsås, gelé och äppelmos
Nystekt strömming med potatismos
Flera alternativ finns, varav minst ett är fisk
Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.