• Veckans lunch
  • Studentbuffé
  • Bröllop
  • Catering & bufféer
  • A’la Carte – På restaurangen
  • A’la Carte – För beställning
  • Uthyrning
  • Julbord
  • Nyår
  • Kontakt
  • A’la Carte – För beställning

    Ät på restaurangen eller så kör vi ut maten till ditt kalas!
    Här är våra menyer. Har du egna förslag, hör gärna av dej, så gör vi en meny som passar din tillställning.
    Vi har även porslin dukar, tält, sockervaddsmaskin, korv vagn m.m. och många goda råd till ditt kalas.

    Priser kan variera något beroende på antal.

    A'la Carte

    Baconlindad hjortfilé torndou Serveras med vitlöksmarinerade champinjoner och rödvinsås Minst 6 personer - 309:-
    Helstekt oxfilé Serveras med ratatouille och grönpepparsås 269:-
    Citrusglacerat ankbröst Serveras med röd vinbärsås och blancherade herrgårdsgrönsaker Minst 3 personer - 219:-
    Bacon & purjolök fylld kycklingfilé Serveras med husets rödvinsås 139:-
    Black & White Oxfilé & Fläskfile serveras med bearnaisesås & kantarellsås, Sparris & wokade grönsaker. Minst 8 personer - 209:-
    Örtfylld fläskfilé Serveras med kantarellsås & apelsinglacerade palsternackor Minst 2 personer - 149:-
    Gorgonzolafylld fläskfilé Serveras med med ädelostsås & sommarens primörer Minst 2 personer - 159:-
    Chateu briand (oxfilé) Serveras med med marinerad vildsvamp och madeirasås Minst 6 personer - 289:-
    Roqufortgratinerad oxfile Serveras med husets rödvinssås Minst 6 personer 289:-
    Grillade kalvfilémedaljonger Serveras med madeirasås & vitlöksmarinerade champinjoner Minst 10 personer - 259:-
    Fläskfiléspett Serveras med med äppeltzatziki Minst 20 personer - 159:-
    Sesamgrillat kycklingfiléspett Serveras med wooksås Minst 20 personer - 149:-
    Ädelost gratinerad kycklingfilé Serveras med gorgonzolasås 159:-
    Helstekt vildsvinsfilé med kantarellsås & vitlöksmarinerade champinjoner. Minst 4 personer - 189:-
    Ginflamberade vildsvinsfilémedaljonger Serveras med flädersås Minst 4 personer - 299:-
    Bacontryfferad fläskfilé Serveras med sherrysky och shitake svamp Minst 10 personer - 189:-
    Till alla varmrätter ingår potatisgratäng.

    Priserna är / person & inklusive 12% moms.

    Varmrätter för gruppbokning

    Ört & vitlöksmarinerad kotlettrad (min 20p) Serveras med kantarellsås & herrgårdsgrönsaker
    119:-
    Bacontryfferad köttfärslimpa (min 20p) 119:-
    Grekiska färsspett (min 20p) Serveras med tzatziki 119:-
    Pannbiff Serveras med med rödvinsbräserad lök 119:-
    Älgfärsbiff (min 20p) Serveras med kantarellsås vinbärsgelé & glaserade rotfrukter 119:-
    Äppelspäckad skinkstek (min 20p) Serveras med gräddsås & glacerade herrgårdsgrönsaker 129:-
    Porterstek (min 20p) Serveras med brunsås, vinbärsgelé, brysselkål & kokta grönsaker 169:-
    Wienerschnitzel (min 10p) Serveras med skysås
    129:- (Gris)
    219:- (Kalv)
    Piccata milanese (ost panerad fläskkött) (min 20p) Serveras med tomat & basilikasås
    119:-
    Fläsknoisette (min 10p) Serveras med bearnaisesås & sparris
    119:-
    Honungsglacerad skinkstek (min 20p) Serveras med kokta grönsaker och gräddsås 129:-
    Plommon späckad fläskkarré (min 20p) Serveras med äppelcidersås & äppelmos kokta grönsaker 129:-
    Citrusmarinerad kycklingklubba (min 10p) Serveras med saffransris & vinbärsgele 119:-
    Ost & paprika gratinerad fläskkotlett (min 20p) Serveras med brunsås & kokta grönsaker 119:-
    Hemlagad lasange (min 15p) Serveras med krispig sallad 119:-
    Fläskfilé gryta (min 10p) Serveras med tagliatelle 119:-
    Tandori kyckling (min 10p) Serveras med pilaffris & vinbörsgele 129:-
    Ost, tomat & lökfylld falukorv Serveras med dijonsenapssås 119:-
    Fransk köttgryta (min 10p) Med smak av rödvin 129:-
    Kyckling faijta (min 10p) Med taccoshells 119:-

    Förrätter

    Toast skagen på kavring 15p 110:-, 30p 95:-, 50p 85:-
    Lax toast a´la BK 15p 120:-, 30p 105:-, 50p 95:-
    Cognacsgratinerad hummer Minst 10 personer - 249:-
    Grekisk tomatsallad Serveras med oliver & fetaost 30p 75:-, 50p 70:-
    3 Sorters delikatess snittar Serveras till fördrink
    15-29p 105;- 30p 85:-, 50p 80:-
    Spansk räksoppa Serveras med rostade ostsnittar
    15p 95:-, 30p 85:-, 50p 75:-
    Italiensk toast Serveras med parmasinka & melon 15p 105:-, 30p 95:-, 50p 85:-

    Fisk varmrätter

    Bergslagskrogens fiskgratäng (min 10p) Serveras med fiskfilé, räkor & hummersås pommes duchess 119-
    Pocherad rödtungafilé Serveras med hummersås 309:-
    Räkfylld rödspättafilé (min 10p) Serveras med säsongens grönsaker 149:-
    Stekt strömmingsflundra (min 10p) Serveras med skirat smör 119:-
    Halstrad laxkotlett (min 7p) Serveras med hummersås 229:-
    Friterade tigerräkor Serveras med sötsur sås 209:-
    Fiskspett på havets läckerheter (min 10p) Serveras med julienne grönsaker & hummersås 259:-
    Citronvodka flamberad kungsflundra Serveras med glacerade grönsaker, basilikagrädde 269:-

    Kallskänk

    Smörgåstårta 6-8p 549:- 10-12p 790:- 12-14p 949:-
    Räksmörgås (min 10p) 10-15p 95:- över 20p 90:- över 30p 85:-
    Baguetter Skagenfyllning, Ost & skinkfyllning, Tonfiskröra, Kycklingröra med curry, Rosbiff med rostad lök, Vegetarisk fyllning 10-19p från 35:-
    Landgångar (min 10p) 10-15p 95:- 16-20p 90 över 30p 85:-
    Kaffe, hel fralla engångs mtrl 10-19p 75:- 20-49p 65:-
    Sallader portion Skinksallad, kycklingsallad, m.m. inkl engångs mtrl 10-19p 95:- 20p 85:- (räkor 10:- dyrare)

    Vegetarisk meny

    Vårrullar Vegetarisk fyllning serveras med saffranris & grönsaker 129:-
    Green Nuggets Serveras med pasta och blandsallad 129:-
    Linsbiff Serveras med wokade grönsaker och rödvinsås 129:-
    Quornfilé Serveras med wokade grönsaker 129:-
    Vegetarisk Paj 85:- (min 4p)

    Husets special

    Rödvinsfondue Köttfond Med Rödvin, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé 4 Specialsåser, Bearnaisesås, Kryddsås, Vitlöksås, Chilisås, Kryddsås. Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Utsökt Fondue För Finsmakare!
    Minst 2 personer - 239:-
    Vitlöksfondue Köttfond Med Vitlök, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, Grönsaker, 4-Olika Såser Bearnaisesås, Vitlöksås, Chilisås, Taziki, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Läckerhet För Vitlöksälskare.
    Minst 2 personer - 239:-
    Mexicanskfondue Köttfond Med Mexicanska Kryddor, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, 4 Specialsåser, Salzasås, , Lökdip, Vitlöksås,cayennesås, Nachoships, Jallapenos, Grönsaker, Rå Lök, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör, Bröd.
    En Eldig Spanjor!
    Minst 2 personer - 239:-

    Desserter

    Vaniljfriterade päron Serveras med gräddglass & varm chokladsås 99:-
    Cheescake Serveras med varm hallonsås 95:-
    Kanelfyllda äppel Serveras med baileysås & gräddglass 109:-
    Äkta vaniljglass Serveras med exotiska frukter 89:-
    Säsongens fruktsallad Serveras med vaniljglass 89:-
    Sirapsringlade fruktspett Serveras med gräddglass 109:-
    Glass Serveras med jordgubbar & grädde (säsongspris) 89:-
    Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås 89:-
    Hallon sorbet på frukt spegel 99:-
    Parfait & Pannacotta Gör vi efter årstider & önskemål 69-109:-

    A'la Carte

    Baconlindad hjortfilé torndou Serveras med vitlöksmarinerade champinjoner och rödvinsås Minst 6 personer - 309:-
    Helstekt oxfilé Serveras med ratatouille och grönpepparsås 269:-
    Citrusglacerat ankbröst Serveras med röd vinbärsås och blancherade herrgårdsgrönsaker Minst 3 personer - 219:-
    Bacon & purjolök fylld kycklingfilé Serveras med husets rödvinsås 139:-
    Black & White Oxfilé & Fläskfile serveras med bearnaisesås & kantarellsås, Sparris & wokade grönsaker. Minst 8 personer - 209:-
    Örtfylld fläskfilé Serveras med kantarellsås & apelsinglacerade palsternackor Minst 2 personer - 149:-
    Gorgonzolafylld fläskfilé Serveras med med ädelostsås & sommarens primörer Minst 2 personer - 159:-
    Chateu briand (oxfilé) Serveras med med marinerad vildsvamp och madeirasås Minst 6 personer - 289:-
    Roqufortgratinerad oxfile Serveras med husets rödvinssås Minst 6 personer 289:-
    Grillade kalvfilémedaljonger Serveras med madeirasås & vitlöksmarinerade champinjoner Minst 10 personer - 259:-
    Fläskfiléspett Serveras med med äppeltzatziki Minst 20 personer - 159:-
    Sesamgrillat kycklingfiléspett Serveras med wooksås Minst 20 personer - 149:-
    Ädelost gratinerad kycklingfilé Serveras med gorgonzolasås 159:-
    Helstekt vildsvinsfilé med kantarellsås & vitlöksmarinerade champinjoner. Minst 4 personer - 189:-
    Ginflamberade vildsvinsfilémedaljonger Serveras med flädersås Minst 4 personer - 299:-
    Bacontryfferad fläskfilé Serveras med sherrysky och shitake svamp Minst 10 personer - 189:-
    Till alla varmrätter ingår potatisgratäng.

    Priserna är / person & inklusive 12% moms.

    Varmrätter för gruppbokning

    Ört & vitlöksmarinerad kotlettrad (min 20p) Serveras med kantarellsås & herrgårdsgrönsaker
    119:-
    Bacontryfferad köttfärslimpa (min 20p) 119:-
    Grekiska färsspett (min 20p) Serveras med tzatziki 119:-
    Pannbiff Serveras med med rödvinsbräserad lök 119:-
    Älgfärsbiff (min 20p) Serveras med kantarellsås vinbärsgelé & glaserade rotfrukter 119:-
    Äppelspäckad skinkstek (min 20p) Serveras med gräddsås & glacerade herrgårdsgrönsaker 129:-
    Porterstek (min 20p) Serveras med brunsås, vinbärsgelé, brysselkål & kokta grönsaker 169:-
    Wienerschnitzel (min 10p) Serveras med skysås
    129:- (Gris)
    219:- (Kalv)
    Piccata milanese (ost panerad fläskkött) (min 20p) Serveras med tomat & basilikasås
    119:-
    Fläsknoisette (min 10p) Serveras med bearnaisesås & sparris
    119:-
    Honungsglacerad skinkstek (min 20p) Serveras med kokta grönsaker och gräddsås 129:-
    Plommon späckad fläskkarré (min 20p) Serveras med äppelcidersås & äppelmos kokta grönsaker 129:-
    Citrusmarinerad kycklingklubba (min 10p) Serveras med saffransris & vinbärsgele 119:-
    Ost & paprika gratinerad fläskkotlett (min 20p) Serveras med brunsås & kokta grönsaker 119:-
    Hemlagad lasange (min 15p) Serveras med krispig sallad 119:-
    Fläskfilé gryta (min 10p) Serveras med tagliatelle 119:-
    Tandori kyckling (min 10p) Serveras med pilaffris & vinbörsgele 129:-
    Ost, tomat & lökfylld falukorv Serveras med dijonsenapssås 119:-
    Fransk köttgryta (min 10p) Med smak av rödvin 129:-
    Kyckling faijta (min 10p) Med taccoshells 119:-

    Förrätter

    Toast skagen på kavring 15p 110:-, 30p 95:-, 50p 85:-
    Lax toast a´la BK 15p 120:-, 30p 105:-, 50p 95:-
    Cognacsgratinerad hummer Minst 10 personer - 249:-
    Grekisk tomatsallad Serveras med oliver & fetaost 30p 75:-, 50p 70:-
    3 Sorters delikatess snittar Serveras till fördrink
    15-29p 105;- 30p 85:-, 50p 80:-
    Spansk räksoppa Serveras med rostade ostsnittar
    15p 95:-, 30p 85:-, 50p 75:-
    Italiensk toast Serveras med parmasinka & melon 15p 105:-, 30p 95:-, 50p 85:-

    Fisk varmrätter

    Bergslagskrogens fiskgratäng (min 10p) Serveras med fiskfilé, räkor & hummersås pommes duchess 119-
    Pocherad rödtungafilé Serveras med hummersås 309:-
    Räkfylld rödspättafilé (min 10p) Serveras med säsongens grönsaker 149:-
    Stekt strömmingsflundra (min 10p) Serveras med skirat smör 119:-
    Halstrad laxkotlett (min 7p) Serveras med hummersås 229:-
    Friterade tigerräkor Serveras med sötsur sås 209:-
    Fiskspett på havets läckerheter (min 10p) Serveras med julienne grönsaker & hummersås 259:-
    Citronvodka flamberad kungsflundra Serveras med glacerade grönsaker, basilikagrädde 269:-

    Kallskänk

    Smörgåstårta 6-8p 549:- 10-12p 790:- 12-14p 949:-
    Räksmörgås (min 10p) 10-15p 95:- över 20p 90:- över 30p 85:-
    Baguetter Skagenfyllning, Ost & skinkfyllning, Tonfiskröra, Kycklingröra med curry, Rosbiff med rostad lök, Vegetarisk fyllning 10-19p från 35:-
    Landgångar (min 10p) 10-15p 95:- 16-20p 90 över 30p 85:-
    Kaffe, hel fralla engångs mtrl 10-19p 75:- 20-49p 65:-
    Sallader portion Skinksallad, kycklingsallad, m.m. inkl engångs mtrl 10-19p 95:- 20p 85:- (räkor 10:- dyrare)

    Vegetarisk meny

    Vårrullar Vegetarisk fyllning serveras med saffranris & grönsaker 129:-
    Green Nuggets Serveras med pasta och blandsallad 129:-
    Linsbiff Serveras med wokade grönsaker och rödvinsås 129:-
    Quornfilé Serveras med wokade grönsaker 129:-
    Vegetarisk Paj 85:- (min 4p)

    Husets special

    Rödvinsfondue Köttfond Med Rödvin, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé 4 Specialsåser, Bearnaisesås, Kryddsås, Vitlöksås, Chilisås, Kryddsås. Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Utsökt Fondue För Finsmakare!
    Minst 2 personer - 239:-
    Vitlöksfondue Köttfond Med Vitlök, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, Grönsaker, 4-Olika Såser Bearnaisesås, Vitlöksås, Chilisås, Taziki, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Läckerhet För Vitlöksälskare.
    Minst 2 personer - 239:-
    Mexicanskfondue Köttfond Med Mexicanska Kryddor, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, 4 Specialsåser, Salzasås, , Lökdip, Vitlöksås,cayennesås, Nachoships, Jallapenos, Grönsaker, Rå Lök, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör, Bröd.
    En Eldig Spanjor!
    Minst 2 personer - 239:-

    Desserter

    Vaniljfriterade päron Serveras med gräddglass & varm chokladsås 99:-
    Cheescake Serveras med varm hallonsås 95:-
    Kanelfyllda äppel Serveras med baileysås & gräddglass 109:-
    Äkta vaniljglass Serveras med exotiska frukter 89:-
    Säsongens fruktsallad Serveras med vaniljglass 89:-
    Sirapsringlade fruktspett Serveras med gräddglass 109:-
    Glass Serveras med jordgubbar & grädde (säsongspris) 89:-
    Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås 89:-
    Hallon sorbet på frukt spegel 99:-
    Parfait & Pannacotta Gör vi efter årstider & önskemål 69-109:-

    A’la Carte – För beställning

    Ät på restaurangen eller så kör vi ut maten till ditt kalas!
    Här är våra menyer. Har du egna förslag, hör gärna av dej, så gör vi en meny som passar din tillställning.
    Vi har även porslin dukar, tält, sockervaddsmaskin, korv vagn m.m. och många goda råd till ditt kalas.

    Priser kan variera något beroende på antal.

    A'la Carte

    Baconlindad hjortfilé torndou Serveras med vitlöksmarinerade champinjoner och rödvinsås Minst 6 personer - 309:-
    Helstekt oxfilé Serveras med ratatouille och grönpepparsås 269:-
    Citrusglacerat ankbröst Serveras med röd vinbärsås och blancherade herrgårdsgrönsaker Minst 3 personer - 219:-
    Bacon & purjolök fylld kycklingfilé Serveras med husets rödvinsås 139:-
    Black & White Oxfilé & Fläskfile serveras med bearnaisesås & kantarellsås, Sparris & wokade grönsaker. Minst 8 personer - 209:-
    Örtfylld fläskfilé Serveras med kantarellsås & apelsinglacerade palsternackor Minst 2 personer - 149:-
    Gorgonzolafylld fläskfilé Serveras med med ädelostsås & sommarens primörer Minst 2 personer - 159:-
    Chateu briand (oxfilé) Serveras med med marinerad vildsvamp och madeirasås Minst 6 personer - 289:-
    Roqufortgratinerad oxfile Serveras med husets rödvinssås Minst 6 personer 289:-
    Grillade kalvfilémedaljonger Serveras med madeirasås & vitlöksmarinerade champinjoner Minst 10 personer - 259:-
    Fläskfiléspett Serveras med med äppeltzatziki Minst 20 personer - 159:-
    Sesamgrillat kycklingfiléspett Serveras med wooksås Minst 20 personer - 149:-
    Ädelost gratinerad kycklingfilé Serveras med gorgonzolasås 159:-
    Helstekt vildsvinsfilé med kantarellsås & vitlöksmarinerade champinjoner. Minst 4 personer - 189:-
    Ginflamberade vildsvinsfilémedaljonger Serveras med flädersås Minst 4 personer - 299:-
    Bacontryfferad fläskfilé Serveras med sherrysky och shitake svamp Minst 10 personer - 189:-
    Till alla varmrätter ingår potatisgratäng.

    Priserna är / person & inklusive 12% moms.

    Varmrätter för gruppbokning

    Ört & vitlöksmarinerad kotlettrad (min 20p) Serveras med kantarellsås & herrgårdsgrönsaker
    119:-
    Bacontryfferad köttfärslimpa (min 20p) 119:-
    Grekiska färsspett (min 20p) Serveras med tzatziki 119:-
    Pannbiff Serveras med med rödvinsbräserad lök 119:-
    Älgfärsbiff (min 20p) Serveras med kantarellsås vinbärsgelé & glaserade rotfrukter 119:-
    Äppelspäckad skinkstek (min 20p) Serveras med gräddsås & glacerade herrgårdsgrönsaker 129:-
    Porterstek (min 20p) Serveras med brunsås, vinbärsgelé, brysselkål & kokta grönsaker 169:-
    Wienerschnitzel (min 10p) Serveras med skysås
    129:- (Gris)
    219:- (Kalv)
    Piccata milanese (ost panerad fläskkött) (min 20p) Serveras med tomat & basilikasås
    119:-
    Fläsknoisette (min 10p) Serveras med bearnaisesås & sparris
    119:-
    Honungsglacerad skinkstek (min 20p) Serveras med kokta grönsaker och gräddsås 129:-
    Plommon späckad fläskkarré (min 20p) Serveras med äppelcidersås & äppelmos kokta grönsaker 129:-
    Citrusmarinerad kycklingklubba (min 10p) Serveras med saffransris & vinbärsgele 119:-
    Ost & paprika gratinerad fläskkotlett (min 20p) Serveras med brunsås & kokta grönsaker 119:-
    Hemlagad lasange (min 15p) Serveras med krispig sallad 119:-
    Fläskfilé gryta (min 10p) Serveras med tagliatelle 119:-
    Tandori kyckling (min 10p) Serveras med pilaffris & vinbörsgele 129:-
    Ost, tomat & lökfylld falukorv Serveras med dijonsenapssås 119:-
    Fransk köttgryta (min 10p) Med smak av rödvin 129:-
    Kyckling faijta (min 10p) Med taccoshells 119:-

    Förrätter

    Toast skagen på kavring 15p 110:-, 30p 95:-, 50p 85:-
    Lax toast a´la BK 15p 120:-, 30p 105:-, 50p 95:-
    Cognacsgratinerad hummer Minst 10 personer - 249:-
    Grekisk tomatsallad Serveras med oliver & fetaost 30p 75:-, 50p 70:-
    3 Sorters delikatess snittar Serveras till fördrink
    15-29p 105;- 30p 85:-, 50p 80:-
    Spansk räksoppa Serveras med rostade ostsnittar
    15p 95:-, 30p 85:-, 50p 75:-
    Italiensk toast Serveras med parmasinka & melon 15p 105:-, 30p 95:-, 50p 85:-

    Fisk varmrätter

    Bergslagskrogens fiskgratäng (min 10p) Serveras med fiskfilé, räkor & hummersås pommes duchess 119-
    Pocherad rödtungafilé Serveras med hummersås 309:-
    Räkfylld rödspättafilé (min 10p) Serveras med säsongens grönsaker 149:-
    Stekt strömmingsflundra (min 10p) Serveras med skirat smör 119:-
    Halstrad laxkotlett (min 7p) Serveras med hummersås 229:-
    Friterade tigerräkor Serveras med sötsur sås 209:-
    Fiskspett på havets läckerheter (min 10p) Serveras med julienne grönsaker & hummersås 259:-
    Citronvodka flamberad kungsflundra Serveras med glacerade grönsaker, basilikagrädde 269:-

    Kallskänk

    Smörgåstårta 6-8p 549:- 10-12p 790:- 12-14p 949:-
    Räksmörgås (min 10p) 10-15p 95:- över 20p 90:- över 30p 85:-
    Baguetter Skagenfyllning, Ost & skinkfyllning, Tonfiskröra, Kycklingröra med curry, Rosbiff med rostad lök, Vegetarisk fyllning 10-19p från 35:-
    Landgångar (min 10p) 10-15p 95:- 16-20p 90 över 30p 85:-
    Kaffe, hel fralla engångs mtrl 10-19p 75:- 20-49p 65:-
    Sallader portion Skinksallad, kycklingsallad, m.m. inkl engångs mtrl 10-19p 95:- 20p 85:- (räkor 10:- dyrare)

    Vegetarisk meny

    Vårrullar Vegetarisk fyllning serveras med saffranris & grönsaker 129:-
    Green Nuggets Serveras med pasta och blandsallad 129:-
    Linsbiff Serveras med wokade grönsaker och rödvinsås 129:-
    Quornfilé Serveras med wokade grönsaker 129:-
    Vegetarisk Paj 85:- (min 4p)

    Husets special

    Rödvinsfondue Köttfond Med Rödvin, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé 4 Specialsåser, Bearnaisesås, Kryddsås, Vitlöksås, Chilisås, Kryddsås. Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Utsökt Fondue För Finsmakare!
    Minst 2 personer - 239:-
    Vitlöksfondue Köttfond Med Vitlök, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, Grönsaker, 4-Olika Såser Bearnaisesås, Vitlöksås, Chilisås, Taziki, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Läckerhet För Vitlöksälskare.
    Minst 2 personer - 239:-
    Mexicanskfondue Köttfond Med Mexicanska Kryddor, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, 4 Specialsåser, Salzasås, , Lökdip, Vitlöksås,cayennesås, Nachoships, Jallapenos, Grönsaker, Rå Lök, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör, Bröd.
    En Eldig Spanjor!
    Minst 2 personer - 239:-

    Desserter

    Vaniljfriterade päron Serveras med gräddglass & varm chokladsås 99:-
    Cheescake Serveras med varm hallonsås 95:-
    Kanelfyllda äppel Serveras med baileysås & gräddglass 109:-
    Äkta vaniljglass Serveras med exotiska frukter 89:-
    Säsongens fruktsallad Serveras med vaniljglass 89:-
    Sirapsringlade fruktspett Serveras med gräddglass 109:-
    Glass Serveras med jordgubbar & grädde (säsongspris) 89:-
    Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås 89:-
    Hallon sorbet på frukt spegel 99:-
    Parfait & Pannacotta Gör vi efter årstider & önskemål 69-109:-

    A'la Carte

    Baconlindad hjortfilé torndou Serveras med vitlöksmarinerade champinjoner och rödvinsås Minst 6 personer - 309:-
    Helstekt oxfilé Serveras med ratatouille och grönpepparsås 269:-
    Citrusglacerat ankbröst Serveras med röd vinbärsås och blancherade herrgårdsgrönsaker Minst 3 personer - 219:-
    Bacon & purjolök fylld kycklingfilé Serveras med husets rödvinsås 139:-
    Black & White Oxfilé & Fläskfile serveras med bearnaisesås & kantarellsås, Sparris & wokade grönsaker. Minst 8 personer - 209:-
    Örtfylld fläskfilé Serveras med kantarellsås & apelsinglacerade palsternackor Minst 2 personer - 149:-
    Gorgonzolafylld fläskfilé Serveras med med ädelostsås & sommarens primörer Minst 2 personer - 159:-
    Chateu briand (oxfilé) Serveras med med marinerad vildsvamp och madeirasås Minst 6 personer - 289:-
    Roqufortgratinerad oxfile Serveras med husets rödvinssås Minst 6 personer 289:-
    Grillade kalvfilémedaljonger Serveras med madeirasås & vitlöksmarinerade champinjoner Minst 10 personer - 259:-
    Fläskfiléspett Serveras med med äppeltzatziki Minst 20 personer - 159:-
    Sesamgrillat kycklingfiléspett Serveras med wooksås Minst 20 personer - 149:-
    Ädelost gratinerad kycklingfilé Serveras med gorgonzolasås 159:-
    Helstekt vildsvinsfilé med kantarellsås & vitlöksmarinerade champinjoner. Minst 4 personer - 189:-
    Ginflamberade vildsvinsfilémedaljonger Serveras med flädersås Minst 4 personer - 299:-
    Bacontryfferad fläskfilé Serveras med sherrysky och shitake svamp Minst 10 personer - 189:-
    Till alla varmrätter ingår potatisgratäng.

    Priserna är / person & inklusive 12% moms.

    Varmrätter för gruppbokning

    Ört & vitlöksmarinerad kotlettrad (min 20p) Serveras med kantarellsås & herrgårdsgrönsaker
    119:-
    Bacontryfferad köttfärslimpa (min 20p) 119:-
    Grekiska färsspett (min 20p) Serveras med tzatziki 119:-
    Pannbiff Serveras med med rödvinsbräserad lök 119:-
    Älgfärsbiff (min 20p) Serveras med kantarellsås vinbärsgelé & glaserade rotfrukter 119:-
    Äppelspäckad skinkstek (min 20p) Serveras med gräddsås & glacerade herrgårdsgrönsaker 129:-
    Porterstek (min 20p) Serveras med brunsås, vinbärsgelé, brysselkål & kokta grönsaker 169:-
    Wienerschnitzel (min 10p) Serveras med skysås
    129:- (Gris)
    219:- (Kalv)
    Piccata milanese (ost panerad fläskkött) (min 20p) Serveras med tomat & basilikasås
    119:-
    Fläsknoisette (min 10p) Serveras med bearnaisesås & sparris
    119:-
    Honungsglacerad skinkstek (min 20p) Serveras med kokta grönsaker och gräddsås 129:-
    Plommon späckad fläskkarré (min 20p) Serveras med äppelcidersås & äppelmos kokta grönsaker 129:-
    Citrusmarinerad kycklingklubba (min 10p) Serveras med saffransris & vinbärsgele 119:-
    Ost & paprika gratinerad fläskkotlett (min 20p) Serveras med brunsås & kokta grönsaker 119:-
    Hemlagad lasange (min 15p) Serveras med krispig sallad 119:-
    Fläskfilé gryta (min 10p) Serveras med tagliatelle 119:-
    Tandori kyckling (min 10p) Serveras med pilaffris & vinbörsgele 129:-
    Ost, tomat & lökfylld falukorv Serveras med dijonsenapssås 119:-
    Fransk köttgryta (min 10p) Med smak av rödvin 129:-
    Kyckling faijta (min 10p) Med taccoshells 119:-

    Förrätter

    Toast skagen på kavring 15p 110:-, 30p 95:-, 50p 85:-
    Lax toast a´la BK 15p 120:-, 30p 105:-, 50p 95:-
    Cognacsgratinerad hummer Minst 10 personer - 249:-
    Grekisk tomatsallad Serveras med oliver & fetaost 30p 75:-, 50p 70:-
    3 Sorters delikatess snittar Serveras till fördrink
    15-29p 105;- 30p 85:-, 50p 80:-
    Spansk räksoppa Serveras med rostade ostsnittar
    15p 95:-, 30p 85:-, 50p 75:-
    Italiensk toast Serveras med parmasinka & melon 15p 105:-, 30p 95:-, 50p 85:-

    Fisk varmrätter

    Bergslagskrogens fiskgratäng (min 10p) Serveras med fiskfilé, räkor & hummersås pommes duchess 119-
    Pocherad rödtungafilé Serveras med hummersås 309:-
    Räkfylld rödspättafilé (min 10p) Serveras med säsongens grönsaker 149:-
    Stekt strömmingsflundra (min 10p) Serveras med skirat smör 119:-
    Halstrad laxkotlett (min 7p) Serveras med hummersås 229:-
    Friterade tigerräkor Serveras med sötsur sås 209:-
    Fiskspett på havets läckerheter (min 10p) Serveras med julienne grönsaker & hummersås 259:-
    Citronvodka flamberad kungsflundra Serveras med glacerade grönsaker, basilikagrädde 269:-

    Kallskänk

    Smörgåstårta 6-8p 549:- 10-12p 790:- 12-14p 949:-
    Räksmörgås (min 10p) 10-15p 95:- över 20p 90:- över 30p 85:-
    Baguetter Skagenfyllning, Ost & skinkfyllning, Tonfiskröra, Kycklingröra med curry, Rosbiff med rostad lök, Vegetarisk fyllning 10-19p från 35:-
    Landgångar (min 10p) 10-15p 95:- 16-20p 90 över 30p 85:-
    Kaffe, hel fralla engångs mtrl 10-19p 75:- 20-49p 65:-
    Sallader portion Skinksallad, kycklingsallad, m.m. inkl engångs mtrl 10-19p 95:- 20p 85:- (räkor 10:- dyrare)

    Vegetarisk meny

    Vårrullar Vegetarisk fyllning serveras med saffranris & grönsaker 129:-
    Green Nuggets Serveras med pasta och blandsallad 129:-
    Linsbiff Serveras med wokade grönsaker och rödvinsås 129:-
    Quornfilé Serveras med wokade grönsaker 129:-
    Vegetarisk Paj 85:- (min 4p)

    Husets special

    Rödvinsfondue Köttfond Med Rödvin, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé 4 Specialsåser, Bearnaisesås, Kryddsås, Vitlöksås, Chilisås, Kryddsås. Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Utsökt Fondue För Finsmakare!
    Minst 2 personer - 239:-
    Vitlöksfondue Köttfond Med Vitlök, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, Grönsaker, 4-Olika Såser Bearnaisesås, Vitlöksås, Chilisås, Taziki, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör & Bröd.
    En Läckerhet För Vitlöksälskare.
    Minst 2 personer - 239:-
    Mexicanskfondue Köttfond Med Mexicanska Kryddor, Oxfilé, Fläskfilé, Kycklingfilé, 4 Specialsåser, Salzasås, , Lökdip, Vitlöksås,cayennesås, Nachoships, Jallapenos, Grönsaker, Rå Lök, Serveras Med Bakadpotatis Eller Friterad Klyftpotatis, Sallad, Smör, Bröd.
    En Eldig Spanjor!
    Minst 2 personer - 239:-

    Desserter

    Vaniljfriterade päron Serveras med gräddglass & varm chokladsås 99:-
    Cheescake Serveras med varm hallonsås 95:-
    Kanelfyllda äppel Serveras med baileysås & gräddglass 109:-
    Äkta vaniljglass Serveras med exotiska frukter 89:-
    Säsongens fruktsallad Serveras med vaniljglass 89:-
    Sirapsringlade fruktspett Serveras med gräddglass 109:-
    Glass Serveras med jordgubbar & grädde (säsongspris) 89:-
    Fläder & jordgubbsparfait serveras med varm fruktsås 89:-
    Hallon sorbet på frukt spegel 99:-
    Parfait & Pannacotta Gör vi efter årstider & önskemål 69-109:-

    Bergslagskrogen
    Vecka 27
    Måndag
    Sommargratäng med ananas & kassler
    Panerad kapkummel med skagenröra
    Tisdag
    Grillat kycklinglår med currysås
    Hemlagad pannbiff med rödvinsbräserad lök & stekt- eller kokt potatis
    Onsdag
    Raggmunkar med stekt fläsk & lingon
    Korv stroganoff med ris
    Torsdag
    Pasta carbonara med riven parmesan
    Curry & räkor fiskgratäng
    Baconlindad fläskfilé med sockerrostad potatis
    Fredag
    Lågtempad karré med potatisgratäng & BBQ-sås
    Kycklingwook med nudlar & mozzarella
    Lördag
    Grillade kycklingspett med friterad klyftpotatis & tzatziki
    Söndag
    Schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, gröna ärtor & citron
    Stekt rödspätta med remouladsås
    Bergslagskrogen
    Vecka 28
    Måndag
    Kycklingpaj, ost & skinkpaj med grym dressing
    Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
    Tisdag
    Golfbanans schnitzel med gröna ärtor bearnaisesås & klyftpotatis
    Panerad koljafilé med kall romsås
    Onsdag
    Skinkstek med äpplemos & kokt nypotatis
    Hemlagad lasagne med krispig sallad
    Torsdag
    Ört och -vitlöksmarinerad fläskfilé med kantarellsås
    Köttfärssås & spaghetti
    Fredag
    Kebabbuffé med pommes, såser, tillbehör m.m.
    Bacon & kycklingfilé serveras med pasta & vitlöksbröd
    Lördag
    Hjortfärsbiffar med västerbottenmos & rårörda lingon
    Mandelfisk med hemmagjord dillmajonäs
    Söndag
    Nattbakad fläskkarré med koktpotatis kantarellsky
    Thaigryta med ris

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.