• Veckans lunch
  • Studentbuffé
  • Bröllop
  • Catering & bufféer
  • A’la Carte – På restaurangen
  • A’la Carte – För beställning
  • Uthyrning
  • Julbord
  • Nyår
  • Kontakt
  • Hej och välkommen till Bergslagskrogen!

    Avnjut mat i en historisk miljö.
    Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi försöker alltid hitta det speciella som våra gäster söker.

    Här har vi ett smakprov på vad vi har att erbjuda på Bergslagskrogen.Vi erbjuder dessutom catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn.

    Vi önskar er en trevlig resa i smaklökarnas rike.

    Huset vi befinner oss i byggdes år 1906. Byggnaden var först och främst avsedd som en lagerlokal åt Kockums Emaljverk, som på den tiden var ett världsbekant namn för sina emaljerade kärl. Kockums Emaljverk gick strålande och var en av de största arbetsplatserna i länet fram till 1950. Efter nerläggning av Emaljverket år 1971 stod lagerlokalen tom i flera år och det fanns planer på att byggnaden skulle rivas till förmån för bostadshus. 1987 restaurerades dock byggnaden om och blev dagens kulturcentrum. Syftet var då i första hand att det skulle vara en utställningslokal. Med dess sågtak, nordliga fönster och en omgivning av historia passar den utmärkt för detta ändamål.

    Väl mött!

    Magnus & Tobbe


    Bergslagskrogen
    Vecka 27
    Måndag
    Sommargratäng med ananas & kassler
    Panerad kapkummel med skagenröra
    Tisdag
    Grillat kycklinglår med currysås
    Hemlagad pannbiff med rödvinsbräserad lök & stekt- eller kokt potatis
    Onsdag
    Raggmunkar med stekt fläsk & lingon
    Korv stroganoff med ris
    Torsdag
    Pasta carbonara med riven parmesan
    Curry & räkor fiskgratäng
    Baconlindad fläskfilé med sockerrostad potatis
    Fredag
    Lågtempad karré med potatisgratäng & BBQ-sås
    Kycklingwook med nudlar & mozzarella
    Lördag
    Grillade kycklingspett med friterad klyftpotatis & tzatziki
    Söndag
    Schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, gröna ärtor & citron
    Stekt rödspätta med remouladsås
    Bergslagskrogen
    Vecka 28
    Måndag
    Kycklingpaj, ost & skinkpaj med grym dressing
    Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
    Tisdag
    Golfbanans schnitzel med gröna ärtor bearnaisesås & klyftpotatis
    Panerad koljafilé med kall romsås
    Onsdag
    Skinkstek med äpplemos & kokt nypotatis
    Hemlagad lasagne med krispig sallad
    Torsdag
    Ört och -vitlöksmarinerad fläskfilé med kantarellsås
    Köttfärssås & spaghetti
    Fredag
    Kebabbuffé med pommes, såser, tillbehör m.m.
    Bacon & kycklingfilé serveras med pasta & vitlöksbröd
    Lördag
    Hjortfärsbiffar med västerbottenmos & rårörda lingon
    Mandelfisk med hemmagjord dillmajonäs
    Söndag
    Nattbakad fläskkarré med koktpotatis kantarellsky
    Thaigryta med ris

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.