• Veckans lunch
  • Julbord
  • Nyår
  • Påsk
  • Studentbuffé
  • A’la Carte – För beställning
  • Uthyrning
  • Bufféer
  • Bröllop
  • Kontakt
  • Hej och välkommen till Bergslagskrogen!

    Avnjut mat i en historisk miljö.
    Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi försöker alltid hitta det speciella som våra gäster söker.

    Här har vi ett smakprov på vad vi har att erbjuda på Bergslagskrogen.Vi erbjuder dessutom catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn.

    Vi önskar er en trevlig resa i smaklökarnas rike.

    Huset vi befinner oss i byggdes år 1906. Byggnaden var först och främst avsedd som en lagerlokal åt Kockums Emaljverk, som på den tiden var ett världsbekant namn för sina emaljerade kärl. Kockums Emaljverk gick strålande och var en av de största arbetsplatserna i länet fram till 1950. Efter nerläggning av Emaljverket år 1971 stod lagerlokalen tom i flera år och det fanns planer på att byggnaden skulle rivas till förmån för bostadshus. 1987 restaurerades dock byggnaden om och blev dagens kulturcentrum. Syftet var då i första hand att det skulle vara en utställningslokal. Med dess sågtak, nordliga fönster och en omgivning av historia passar den utmärkt för detta ändamål.

    Väl mött!

    Magnus & Tobbe


    Bergslagskrogen
    Vecka 3
    Måndag
    Hemlagad kalops med rödbetor
    Fylld falukorv med stuvade makaroner
    Tisdag
    Wallenbergare med potatismos & murkelsås
    Stekt strömming med potatismos
    Onsdag
    Rotmos med fläsklägg & fläskkorv
    Smörstekt torskfilé med dillsås & citron
    Smarrig kycklinggryta med ris
    Torsdag
    Hemlagade kroppkakor
    Hemlagad lasagne med krispig sallad
    Fredag
    Taccofärs, kycklingfajita, tortillas, nachochips, m.m
    Fläskfiléspett med potatisgratäng & äppeltzatziki
    Lördag - Lördagsbuffé 11.00-14.00
    Ört & vitlöksmarinerad kotlett med potatisgratäng
    Stekt torskfilé
    Söndag - Söndagsbuffé 11.00-14.30
    Örtfylld fläskfilé med kantarellsås
    Fler alternativ finns (minst en fisk)
    Bergslagskrogen
    Vecka 4
    Måndag
    Korv stroganoff med ris
    Kyckling schnitzel med pommes/stekt potatis m.m.
    Tisdag
    Hemlagade köttbullar med gräddsås & lingon
    Stekt rödspätta med remouladesås
    Onsdag
    Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingon
    Låg tempererad kotlett med grönpepparsås
    Torsdag
    Schnitzel med pepparsås & stekt potatis
    Fiskgratäng på torskfilé med hummersås
    Fredag
    Grillbuffé
    Fler alt. finns (minst ett fiskalternativ)
    Lördag - Lördagsbuffé 11.00-14.00
    Ädelostgratinerad kotlett med råstekt potatis
    Stekt torskfilé
    Fransyska med gräddsås gelé & kokt/stekt potatis
    Fler alternativ finns (minst en fisk)

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.