• Veckans lunch
  • Julbord
  • Nyår
  • Bröllop
  • Catering & bufféer
  • A’la Carte – För beställning
  • Studentbuffé
  • Uthyrning
  • Kontakt
  • Hej och välkommen till Bergslagskrogen!

    Avnjut mat i en historisk miljö.
    Vi är en restaurang med stort utbud och hög kvalité på både varor och service. Här kan du hitta allt från enkel lunch till buffèer, bröllopsmiddagar, fondueèr till mat från alla världens länder. Vi försöker alltid hitta det speciella som våra gäster söker.

    Här har vi ett smakprov på vad vi har att erbjuda på Bergslagskrogen.Vi erbjuder dessutom catering i Ronneby, Karlskrona och Karlshamn.

    Vi önskar er en trevlig resa i smaklökarnas rike.

    Huset vi befinner oss i byggdes år 1906. Byggnaden var först och främst avsedd som en lagerlokal åt Kockums Emaljverk, som på den tiden var ett världsbekant namn för sina emaljerade kärl. Kockums Emaljverk gick strålande och var en av de största arbetsplatserna i länet fram till 1950. Efter nerläggning av Emaljverket år 1971 stod lagerlokalen tom i flera år och det fanns planer på att byggnaden skulle rivas till förmån för bostadshus. 1987 restaurerades dock byggnaden om och blev dagens kulturcentrum. Syftet var då i första hand att det skulle vara en utställningslokal. Med dess sågtak, nordliga fönster och en omgivning av historia passar den utmärkt för detta ändamål.

    Väl mött!

    Magnus & Tobbe


    Bergslagskrogen
    Vecka 6
    Måndag
    Kålpudding med kokt potatis, gräddsås & lingon
    Fiskgratäng med kräfthollandaise & kokt dillpotatis
    Tisdag
    Biff bourguignon med franska örter & persilja
    Falukorv med stuvade makaroner
    Onsdag
    Raggmunkar med stekt fläsk
    Fiskgratäng med duchesspotatis, räkor & hummersås
    Torsdag
    Jägarbiff med champinjonsås
    Nystekt strömming med potatismos
    Fredag
    Mexikansk tacobuffé - Taco & fajitas med tillbehör
    Spätta på kockens vis
    Lördag
    Ost- och skinkgratinerad schnitzel med ädelostsås
    Stekt torskfilé med västkustsås och kokt potatis
    Söndag
    Himmelsk gryta med fläskfilé & champinjoner
    Smörstekt torsk med kräfttzatziki
    Bergslagskrogen
    Vecka 7
    Måndag
    Pytt i panna med rödbetor & stekt ägg
    Isterband med persiljepotatis & riven pepparrot
    Tisdag
    Wallenbergare med murkelsås, potatismos & rårörda lingon
    Fylld falukorv med mos & gurkmajonäs
    Onsdag
    Plommonspäckad karré med gräddsås & kokt potatis
    Fylld gratinerad paprika med köttfärs & tagliatelle
    Torsdag
    Wienerschnitzel (fläsk) med stekt potatis
    Torskfilégratäng toppad med bacon
    Fredag
    Amerikansk buffé - Hemmagjorda hamburgare med tillbehör, kycklingvingar, små revben, gratäng & stora pommes
    Laxpaj
    Lördag
    Porterstek med gräddsås kokt potatis, syltlök & gelé
    Fler alternativ finns och minst ett är fisk
    Söndag
    Mozzarellafyllda kalvfärssbiffar med stekt potatis & pepparsås
    Fler alternativ finns och minst ett är fisk

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.