Bergslagskrogen
Vecka 4
Måndag
Grillat kycklinglår med gelé & gräslöksås.
Panerad filé med dillmajonäs.
Tisdag
Grekiska grillspett, fetaost, timjan bakad potatis & tzatziki.
Inbakad fisk med dillsås.
Onsdag
Brunabönor med stekt fläsk alt. löksås kokt potatis.
Panerad torskfilé med kokt potatis dillsås.
Torsdag
Hemlagad lasagne med krispig sallad.
Stekt rödspätta med remouladsås.
Fredag
Grillbuffé - Karré, kycklingfilé med potatisgratäng & caleslaw m.m.
Fiskgratäng med räkor & hummersås.
Lördag (12.00-15.00)
Pepparstekt fläskfilé med råstekt potatis
Söndag (12.00-15.00)
Älgfärsbiffar med potatismos & rårörda lingon.
Stekt rödspätta med remouladsås.
Bergslagskrogen
Vecka 5
Måndag
Örtfylld fläskytterfilé med kantarellsås
Smörstekt rödspätta med dansk remouladsås
Tisdag
Hemlagade kålpudding med gräddsås & lingon
Pocherad torskfilé med Pepparrotssås
Onsdag
Hemlagade kroppkakor
Fransk duchesse fiskgratäng
Torsdag
Hemlagade pannbiffar med kokt potatis & gräddsås
Stekt strömming med potatismos
Fredag
Fläsknoisette med beanaisesås & potatisgratäng
Stekt sejrygg med remouladesås
Lördag (12.00-15.00)
BBQ Grillade Kycklingspett med potatisgratäng
Fler alt finns. (minst ett fiskalternativ)
Söndag (12.00-15.00)
Dovhjortsstek med gräddsås & gele
Fler alt finns. (minst ett fiskalternativ)