Bergslagskrogen
Vecka 3
Måndag
Hemlagad kalops med rödbetor
Fylld falukorv med stuvade makaroner
Tisdag
Wallenbergare med potatismos & murkelsås
Stekt strömming med potatismos
Onsdag
Rotmos med fläsklägg & fläskkorv
Smörstekt torskfilé med dillsås & citron
Smarrig kycklinggryta med ris
Torsdag
Hemlagade kroppkakor
Hemlagad lasagne med krispig sallad
Fredag
Taccofärs, kycklingfajita, tortillas, nachochips, m.m
Fläskfiléspett med potatisgratäng & äppeltzatziki
Lördag - Lördagsbuffé 11.00-14.00
Ört & vitlöksmarinerad kotlett med potatisgratäng
Stekt torskfilé
Söndag - Söndagsbuffé 11.00-14.30
Örtfylld fläskfilé med kantarellsås
Fler alternativ finns (minst en fisk)
Bergslagskrogen
Vecka 4
Måndag
Korv stroganoff med ris
Kyckling schnitzel med pommes/stekt potatis m.m.
Tisdag
Hemlagade köttbullar med gräddsås & lingon
Stekt rödspätta med remouladesås
Onsdag
Hemlagade raggmunkar med stekt fläsk & lingon
Låg tempererad kotlett med grönpepparsås
Torsdag
Schnitzel med pepparsås & stekt potatis
Fiskgratäng på torskfilé med hummersås
Fredag
Grillbuffé
Fler alt. finns (minst ett fiskalternativ)
Lördag - Lördagsbuffé 11.00-14.00
Ädelostgratinerad kotlett med råstekt potatis
Stekt torskfilé
Fransyska med gräddsås gelé & kokt/stekt potatis
Fler alternativ finns (minst en fisk)