• Veckans lunch
  • Julbord
  • Nyår
  • Bröllop
  • Catering & bufféer
  • A’la Carte – På restaurangen
  • A’la Carte – För beställning
  • Studentbuffé
  • Uthyrning
  • Kontakt
  • OBS: Om julbord avbokas mindre än 7 dagar innan bokat datum kommer vi debitera 20 % av kostnaden.

    Julbord (På Bergslagskrogen)

    Välkomstglögg
    Kallt Löksill, Stekt inlagd sill, Vitlök sill, Citronsill, Kräftströmming, Senapssill, brännvinssill, lingonsill, Årets julsill, Ägg med räkor, Vörtbröd, kavring, ljustbröd & siljan knäckebröd.
    Kallt (Rökt makrill, lax mm.) Sillsallad, Inkokt lax, Gravad lax, Rökt lax, Gin och enbärsgravadlax, rökt makrill, Laxpaté, Viltpaté, Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor.
    Kallskuret Kassler,Rostbiff,Fårfijol, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad, Kanelfläsk, Mimosasallad, Potatissallad, m.m.
    Små varmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rödkål, Revben.
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt).
    Avslutning Stort fruktfat med nötter 3-sorters ostar kex, Peppakakor & mycket godis & Chocklad fondue & kaffe & glögg med mandel & russin.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Fredag - Lördag (Julquiz och trubdur)
    Pris: 449:-

    Måndag - Torsdag
    Pris: 399:-

    Söndagsjulbord (27/11, 4/12, 11/12 och 18/12)
    Pris: 259:-

    Första sittning 13:00 och andra sittning 16:00

    Endast bokningar! Först till kvarn...

    Catering Julbord - Fri utkörning och uppsättning! Från 390 kr

    Kallt 7-8-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring, siljan
    Dillmajonäs, Ishavsräkor
    Kallskuret Kassler, Rostbiff, Fårfijol, Julskinka, Rökt kalkonbröst,
    Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad,
    Kanelfläsk, Cumberlandsås knäckebröd,2 sorters lax, något rökt, Laxpaté, Viltpaté,
    Mimosasallad, Potatissallad, m.m.
    Småvarmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rakabajsare, Rödkål, Revben, Senap
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt)
    Avslutning 2-sorters ostar & kex, pepparkakor & 1skål godis m.m.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Pris från (pris är per person):
    10-14p 559:-
    15-19p 489:-
    20-25p 429:-
    26-30p 409:-
    31-39p 399:-
    40-60p 395:-
    över 61p 390:-

    Jultallrik

    249:- 1 stor tallrik med fisk + kallskuret samt småvarmt serveras vid sidan om

    Catering Litet Julbord (Special) - Fri utkörning och uppsättning! Från 289 kr

    Kallt (sill) 5-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring & siljanknäckebröd varmrökt lax. Något rökt, Lax paté,
    Cumberlandsås, Dillmajonäs
    Kallskuret Kassler, Rostbiff, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Rödbetssallad,
    Potatissallad, stark senap m.m.
    Småvarmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse.
    Avslutning Julost, fruktfat & kex, pepparkakor.
    Pris från (pris är per person):

    Från 20p 319:-
    Från 25p 299:-
    Från 30p 289:-

    Nyhet - Julbordslåda från Bergslagskrogen

    Vi paketerar ditt julbord från 1 person och uppåt! Lägg upp på egna fat och värm det småvarma.

    Detta är vad som ingår till 1 person:
    Vi börjar med... (Kommer i burkar) 5 sorters sill - 2 bitar av varje (löksill, årets julsill, senapsill, romsill och stekt inlagd strömming), helt ägg, kryddmått rom till dekoration, varm- och kallrökt lax från Vägga Rökeri (50 g av varje), 1 bit rökt makrill, 1 bit laxpaté, 1 bit viltpaté, dillmajonäs och hovmästarsås.

    (Önskas det dubbel sill, 20 kr extra / person)
    Och fortsätter... 1 skiva rostbiff, griljerad julskinka, 1 skiva rökt kalkonbröst fylld med mimosasallad,2 skiva vildsvinskorv,2 skiva rökt älgkorv, 1 skiva kanelfläsk och 2 matsked rödbetssallad, 2 matsked
    potatissallad.
    Och sen... (Kommer kallt) 3 st hemmagjorda köttbullar, 2 st prinskorvar, 100 ml Jansons frestelse, 1 matsked
    rödkål och 2 revben.

    (Dubbelt av det småvarma 30 kr extra / person)
    Avslutning... 100 ml ris à la Malta inkl saftsoppa, 3 st julskum och 2 st chokladbitar.
    Allt levereras i en julkasse

    Ring och boka till julafton!
    Hämtas den 23/12
    Pris/person 299:- per person

    Önskas det dubbel sill kostar det 20 kr extra/ person, dubbelt av det småvarma 30 kr extra

    Julbord (På Bergslagskrogen)

    Välkomstglögg
    Kallt Löksill, Stekt inlagd sill, Vitlök sill, Citronsill, Kräftströmming, Senapssill, brännvinssill, lingonsill, Årets julsill, Ägg med räkor, Vörtbröd, kavring, ljustbröd & siljan knäckebröd.
    Kallt (Rökt makrill, lax mm.) Sillsallad, Inkokt lax, Gravad lax, Rökt lax, Gin och enbärsgravadlax, rökt makrill, Laxpaté, Viltpaté, Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor.
    Kallskuret Kassler,Rostbiff,Fårfijol, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad, Kanelfläsk, Mimosasallad, Potatissallad, m.m.
    Små varmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rödkål, Revben.
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt).
    Avslutning Stort fruktfat med nötter 3-sorters ostar kex, Peppakakor & mycket godis & Chocklad fondue & kaffe & glögg med mandel & russin.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Fredag - Lördag (Julquiz och trubdur)
    Pris: 449:-

    Måndag - Torsdag
    Pris: 399:-

    Söndagsjulbord (27/11, 4/12, 11/12 och 18/12)
    Pris: 259:-

    Första sittning 13:00 och andra sittning 16:00

    Endast bokningar! Först till kvarn...

    Catering Julbord - Fri utkörning och uppsättning! Från 390 kr

    Kallt 7-8-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring, siljan
    Dillmajonäs, Ishavsräkor
    Kallskuret Kassler, Rostbiff, Fårfijol, Julskinka, Rökt kalkonbröst,
    Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad,
    Kanelfläsk, Cumberlandsås knäckebröd,2 sorters lax, något rökt, Laxpaté, Viltpaté,
    Mimosasallad, Potatissallad, m.m.
    Småvarmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rakabajsare, Rödkål, Revben, Senap
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt)
    Avslutning 2-sorters ostar & kex, pepparkakor & 1skål godis m.m.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Pris från (pris är per person):
    10-14p 559:-
    15-19p 489:-
    20-25p 429:-
    26-30p 409:-
    31-39p 399:-
    40-60p 395:-
    över 61p 390:-

    Jultallrik

    249:- 1 stor tallrik med fisk + kallskuret samt småvarmt serveras vid sidan om

    Catering Litet Julbord (Special) - Fri utkörning och uppsättning! Från 289 kr

    Kallt (sill) 5-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring & siljanknäckebröd varmrökt lax. Något rökt, Lax paté,
    Cumberlandsås, Dillmajonäs
    Kallskuret Kassler, Rostbiff, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Rödbetssallad,
    Potatissallad, stark senap m.m.
    Småvarmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse.
    Avslutning Julost, fruktfat & kex, pepparkakor.
    Pris från (pris är per person):

    Från 20p 319:-
    Från 25p 299:-
    Från 30p 289:-

    Nyhet - Julbordslåda från Bergslagskrogen

    Vi paketerar ditt julbord från 1 person och uppåt! Lägg upp på egna fat och värm det småvarma.

    Detta är vad som ingår till 1 person:
    Vi börjar med... (Kommer i burkar) 5 sorters sill - 2 bitar av varje (löksill, årets julsill, senapsill, romsill och stekt inlagd strömming), helt ägg, kryddmått rom till dekoration, varm- och kallrökt lax från Vägga Rökeri (50 g av varje), 1 bit rökt makrill, 1 bit laxpaté, 1 bit viltpaté, dillmajonäs och hovmästarsås.

    (Önskas det dubbel sill, 20 kr extra / person)
    Och fortsätter... 1 skiva rostbiff, griljerad julskinka, 1 skiva rökt kalkonbröst fylld med mimosasallad,2 skiva vildsvinskorv,2 skiva rökt älgkorv, 1 skiva kanelfläsk och 2 matsked rödbetssallad, 2 matsked
    potatissallad.
    Och sen... (Kommer kallt) 3 st hemmagjorda köttbullar, 2 st prinskorvar, 100 ml Jansons frestelse, 1 matsked
    rödkål och 2 revben.

    (Dubbelt av det småvarma 30 kr extra / person)
    Avslutning... 100 ml ris à la Malta inkl saftsoppa, 3 st julskum och 2 st chokladbitar.
    Allt levereras i en julkasse

    Ring och boka till julafton!
    Hämtas den 23/12
    Pris/person 299:- per person

    Önskas det dubbel sill kostar det 20 kr extra/ person, dubbelt av det småvarma 30 kr extra

    OBS: Om julbord avbokas mindre än 7 dagar innan bokat datum kommer vi debitera 20 % av kostnaden.

    Julbord (På Bergslagskrogen)

    Välkomstglögg
    Kallt Löksill, Stekt inlagd sill, Vitlök sill, Citronsill, Kräftströmming, Senapssill, brännvinssill, lingonsill, Årets julsill, Ägg med räkor, Vörtbröd, kavring, ljustbröd & siljan knäckebröd.
    Kallt (Rökt makrill, lax mm.) Sillsallad, Inkokt lax, Gravad lax, Rökt lax, Gin och enbärsgravadlax, rökt makrill, Laxpaté, Viltpaté, Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor.
    Kallskuret Kassler,Rostbiff,Fårfijol, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad, Kanelfläsk, Mimosasallad, Potatissallad, m.m.
    Små varmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rödkål, Revben.
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt).
    Avslutning Stort fruktfat med nötter 3-sorters ostar kex, Peppakakor & mycket godis & Chocklad fondue & kaffe & glögg med mandel & russin.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Fredag - Lördag (Julquiz och trubdur)
    Pris: 449:-

    Måndag - Torsdag
    Pris: 399:-

    Söndagsjulbord (27/11, 4/12, 11/12 och 18/12)
    Pris: 259:-

    Första sittning 13:00 och andra sittning 16:00

    Endast bokningar! Först till kvarn...

    Catering Julbord - Fri utkörning och uppsättning! Från 390 kr

    Kallt 7-8-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring, siljan
    Dillmajonäs, Ishavsräkor
    Kallskuret Kassler, Rostbiff, Fårfijol, Julskinka, Rökt kalkonbröst,
    Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad,
    Kanelfläsk, Cumberlandsås knäckebröd,2 sorters lax, något rökt, Laxpaté, Viltpaté,
    Mimosasallad, Potatissallad, m.m.
    Småvarmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rakabajsare, Rödkål, Revben, Senap
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt)
    Avslutning 2-sorters ostar & kex, pepparkakor & 1skål godis m.m.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Pris från (pris är per person):
    10-14p 559:-
    15-19p 489:-
    20-25p 429:-
    26-30p 409:-
    31-39p 399:-
    40-60p 395:-
    över 61p 390:-

    Jultallrik

    249:- 1 stor tallrik med fisk + kallskuret samt småvarmt serveras vid sidan om

    Catering Litet Julbord (Special) - Fri utkörning och uppsättning! Från 289 kr

    Kallt (sill) 5-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring & siljanknäckebröd varmrökt lax. Något rökt, Lax paté,
    Cumberlandsås, Dillmajonäs
    Kallskuret Kassler, Rostbiff, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Rödbetssallad,
    Potatissallad, stark senap m.m.
    Småvarmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse.
    Avslutning Julost, fruktfat & kex, pepparkakor.
    Pris från (pris är per person):

    Från 20p 319:-
    Från 25p 299:-
    Från 30p 289:-

    Nyhet - Julbordslåda från Bergslagskrogen

    Vi paketerar ditt julbord från 1 person och uppåt! Lägg upp på egna fat och värm det småvarma.

    Detta är vad som ingår till 1 person:
    Vi börjar med... (Kommer i burkar) 5 sorters sill - 2 bitar av varje (löksill, årets julsill, senapsill, romsill och stekt inlagd strömming), helt ägg, kryddmått rom till dekoration, varm- och kallrökt lax från Vägga Rökeri (50 g av varje), 1 bit rökt makrill, 1 bit laxpaté, 1 bit viltpaté, dillmajonäs och hovmästarsås.

    (Önskas det dubbel sill, 20 kr extra / person)
    Och fortsätter... 1 skiva rostbiff, griljerad julskinka, 1 skiva rökt kalkonbröst fylld med mimosasallad,2 skiva vildsvinskorv,2 skiva rökt älgkorv, 1 skiva kanelfläsk och 2 matsked rödbetssallad, 2 matsked
    potatissallad.
    Och sen... (Kommer kallt) 3 st hemmagjorda köttbullar, 2 st prinskorvar, 100 ml Jansons frestelse, 1 matsked
    rödkål och 2 revben.

    (Dubbelt av det småvarma 30 kr extra / person)
    Avslutning... 100 ml ris à la Malta inkl saftsoppa, 3 st julskum och 2 st chokladbitar.
    Allt levereras i en julkasse

    Ring och boka till julafton!
    Hämtas den 23/12
    Pris/person 299:- per person

    Önskas det dubbel sill kostar det 20 kr extra/ person, dubbelt av det småvarma 30 kr extra

    Julbord (På Bergslagskrogen)

    Välkomstglögg
    Kallt Löksill, Stekt inlagd sill, Vitlök sill, Citronsill, Kräftströmming, Senapssill, brännvinssill, lingonsill, Årets julsill, Ägg med räkor, Vörtbröd, kavring, ljustbröd & siljan knäckebröd.
    Kallt (Rökt makrill, lax mm.) Sillsallad, Inkokt lax, Gravad lax, Rökt lax, Gin och enbärsgravadlax, rökt makrill, Laxpaté, Viltpaté, Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor.
    Kallskuret Kassler,Rostbiff,Fårfijol, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad, Kanelfläsk, Mimosasallad, Potatissallad, m.m.
    Små varmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rödkål, Revben.
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt).
    Avslutning Stort fruktfat med nötter 3-sorters ostar kex, Peppakakor & mycket godis & Chocklad fondue & kaffe & glögg med mandel & russin.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Fredag - Lördag (Julquiz och trubdur)
    Pris: 449:-

    Måndag - Torsdag
    Pris: 399:-

    Söndagsjulbord (27/11, 4/12, 11/12 och 18/12)
    Pris: 259:-

    Första sittning 13:00 och andra sittning 16:00

    Endast bokningar! Först till kvarn...

    Catering Julbord - Fri utkörning och uppsättning! Från 390 kr

    Kallt 7-8-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring, siljan
    Dillmajonäs, Ishavsräkor
    Kallskuret Kassler, Rostbiff, Fårfijol, Julskinka, Rökt kalkonbröst,
    Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad,
    Kanelfläsk, Cumberlandsås knäckebröd,2 sorters lax, något rökt, Laxpaté, Viltpaté,
    Mimosasallad, Potatissallad, m.m.
    Småvarmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rakabajsare, Rödkål, Revben, Senap
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt)
    Avslutning 2-sorters ostar & kex, pepparkakor & 1skål godis m.m.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Pris från (pris är per person):
    10-14p 559:-
    15-19p 489:-
    20-25p 429:-
    26-30p 409:-
    31-39p 399:-
    40-60p 395:-
    över 61p 390:-

    Jultallrik

    249:- 1 stor tallrik med fisk + kallskuret samt småvarmt serveras vid sidan om

    Catering Litet Julbord (Special) - Fri utkörning och uppsättning! Från 289 kr

    Kallt (sill) 5-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring & siljanknäckebröd varmrökt lax. Något rökt, Lax paté,
    Cumberlandsås, Dillmajonäs
    Kallskuret Kassler, Rostbiff, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Rödbetssallad,
    Potatissallad, stark senap m.m.
    Småvarmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse.
    Avslutning Julost, fruktfat & kex, pepparkakor.
    Pris från (pris är per person):

    Från 20p 319:-
    Från 25p 299:-
    Från 30p 289:-

    Nyhet - Julbordslåda från Bergslagskrogen

    Vi paketerar ditt julbord från 1 person och uppåt! Lägg upp på egna fat och värm det småvarma.

    Detta är vad som ingår till 1 person:
    Vi börjar med... (Kommer i burkar) 5 sorters sill - 2 bitar av varje (löksill, årets julsill, senapsill, romsill och stekt inlagd strömming), helt ägg, kryddmått rom till dekoration, varm- och kallrökt lax från Vägga Rökeri (50 g av varje), 1 bit rökt makrill, 1 bit laxpaté, 1 bit viltpaté, dillmajonäs och hovmästarsås.

    (Önskas det dubbel sill, 20 kr extra / person)
    Och fortsätter... 1 skiva rostbiff, griljerad julskinka, 1 skiva rökt kalkonbröst fylld med mimosasallad,2 skiva vildsvinskorv,2 skiva rökt älgkorv, 1 skiva kanelfläsk och 2 matsked rödbetssallad, 2 matsked
    potatissallad.
    Och sen... (Kommer kallt) 3 st hemmagjorda köttbullar, 2 st prinskorvar, 100 ml Jansons frestelse, 1 matsked
    rödkål och 2 revben.

    (Dubbelt av det småvarma 30 kr extra / person)
    Avslutning... 100 ml ris à la Malta inkl saftsoppa, 3 st julskum och 2 st chokladbitar.
    Allt levereras i en julkasse

    Ring och boka till julafton!
    Hämtas den 23/12
    Pris/person 299:- per person

    Önskas det dubbel sill kostar det 20 kr extra/ person, dubbelt av det småvarma 30 kr extra

    Bergslagskrogen
    Vecka 39
    Måndag
    Salzafylld & baconlindad luchkorv med potatismos & tomatsås
    Schnitzel med ärtor, stekt potatis & rödvinssås
    Tisdag
    Kycklinggryta med currysås & paprikaris
    Falukorvstournedos med mos & senapskräm
    Onsdag
    Hemlagade kroppkakor
    Hemlagad lasagne med krispig sallad
    Torsdag
    Wallenbergare med potatismos & murkelsås
    Strömming med potatismos
    Fredag
    Grillbuffé med BBQ karre, currykycklingspett, babyribbs, grillade grönsaker m.m
    Köttfärspaj med sommarsallad & dressing
    Lördag
    Örtfylld fläskfile med klyftpotatis
    Fler alternativ finns och minst ett är fisk
    Söndag
    Kycklingfile toppad med bacon och purjulök
    Fler alternativ finns och minst ett är fisk
    Bergslagskrogen
    Vecka 40
    Måndag
    Gulaschgryta med blomkålsmos & creme fraiche
    Dansk sjömansbiff med kokt potatis
    Tisdag
    Hemlagad pyttipanna med stekt ägg och rdbetor
    Kebabgratäng med grym kebabsås
    Panerad kummelfilé med kall romsås
    Onsdag
    Raggmunkar med stekt fläsk & lingon
    Kasslergratäng med ris
    Torsdag
    Ört och -vitlöksmarinerad fläskfilé med kantarellsås
    Pocherad kapkummel med pepparrotsås
    Fredag
    Kebabbuffé med pommes, såser & tillbehör m.m
    Baconlindad kycklingfilé med smashad potatis
    Lördag
    Älgfärsbiffar med västerbottenmos & rårörda lingon
    Mandelfisk med hemmagjord dillmajonäs
    Söndag
    Nattbakad fläskkarré med stekt potatis kantarellsky, kokta grönsaker & gelé
    Stekt rödspätta med remouladsås

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.