• Veckans lunch
  • Studentbuffé
  • Bröllop
  • Catering & bufféer
  • A’la Carte – På restaurangen
  • A’la Carte – För beställning
  • Uthyrning
  • Julbord
  • Nyår
  • Kontakt
  • OBS: Om julbord avbokas mindre än 7 dagar innan bokat datum kommer vi debitera 20 % av kostnaden.

    Julbord (På Bergslagskrogen)

    Välkomstglögg
    Kallt Löksill, Stekt inlagd sill, Vitlök sill, Citronsill, Kräftströmming, Senapssill, brännvinssill, lingonsill, Årets julsill, Ägg med räkor, Vörtbröd, kavring, ljustbröd & siljan knäckebröd.
    Kallt (Rökt makrill, lax mm.) Sillsallad, Inkokt lax, Gravad lax, Rökt lax, Gin och enbärsgravadlax, rökt makrill, Laxpaté, Viltpaté, Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor.
    Kallskuret Kassler,Rostbiff,Fårfijol, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad, Kanelfläsk, Mimosasallad, Potatissallad, m.m.
    Små varmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rödkål, Revben.
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt).
    Avslutning Stort fruktfat med nötter 3-sorters ostar kex, Peppakakor & mycket godis & Chocklad fondue & kaffe & glögg med mandel & russin.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Pris: 339:-

    Söndagsjulbord

    21/11, 28/11 ,5/12, 12/12 och 19/12

    Pris: 199:-

    Endast bokningar! Först till kvarn...

    Catering Julbord - Fri utkörning och uppsättning! Från 320 kr

    Kallt 7-8-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring, siljan knäckebröd, 3 sorters lax något rökt, Laxpaté, Viltpaté,
    Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor
    Kallskuret Kassler,Rostbiff,Fårfijol, Julskinka,Rökt kalkonbröst,
    Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad,
    Kanelfläsk, Mimosasallad, Potatissallad m.m.
    Små varmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse,
    Rödkål, Revben,Senap
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt)
    Avslutning 3-sorters ostar & kex, pepparkakor och en skål godis.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Pris från (pris är per person):
    10p - 14p 499:-
    15p - 19p 439:-
    20p - 25p 389:-
    26p - 30p 359:-
    31p - 39p 339:-
    40p - 60p 330:-
    Över 61p 320:-

    Jultallrik

    199:- 1 med fisk, 1 med kallskuret + småvarmt
    169:- 1 med fisk och kallskuret + småvarmt

    Catering Litet Julbord (Special) - Fri utkörning och uppsättning! Från 199 kr

    Kallt (sill) 5-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring & siljanknäckebröd varmrökt lax. Något rökt, Lax paté,
    Cumberlandsås, Dillmajonäs
    Kallskuret Kassler, Rostbiff, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Rödbetssallad,
    Potatissallad, stark senap m.m.
    Småvarmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rödkål
    Avslutning Julost, fruktfat & kex, pepparkakor.
    Pris från (pris är per person):
    20p 229:-
    25p 219:-
    30p 199:-

    Nyhet - Julbordslåda från Bergslagskrogen

    Vi paketerar ditt julbord från 1 person och uppåt! Lägg upp på egna fat och värm det småvarma.

    Detta är vad som ingår till 1 person:

    Vi börjar med…
    Vi börjar med... (Kommer i burkar) 5 sorters sill - 2 bitar av varje (löksill, årets julsill, senapsill, romsill och stekt inlagd strömming), helt ägg, kryddmått rom till dekoration, varm- och kallrökt lax från Vägga Rökeri (50 g av varje), 1 bit rökt makrill, 1 bit laxpaté, 1 bit viltpaté, dillmajonäs och hovmästarsås.

    (Önskas det dubbel sill, 20 kr extra / person)
    Och fortsätter... 1 skiva rostbiff, griljerad julskinka, 1 skiva rökt kalkonbröst fylld med mimosasallad,2 skiva vildsvinskorv,2 skiva rökt älgkorv, 1 skiva kanelfläsk och 2 matsked rödbetssallad, 2 matsked
    potatissallad.
    Och sen... (Kommer kallt) 3 st hemmagjorda köttbullar, 2 st prinskorvar, 100 ml Jansons frestelse, 1 matsked
    rödkål och 2 revben.

    (Dubbelt av det småvarma 30 kr extra / person)
    Avslutning... Skål med Ris à la Malta inkl saftsoppa, 3 st julskum och 2 st chokladbitar.
    Allt levereras i en julkasse

    Ring och boka till julafton!
    Hämtas den 23/12
    Pris/person 299:- per person

    Önskas det dubbel sill kostar det 20 kr extra/ person, dubbelt av det småvarma 30 kr extra

    Julbord (På Bergslagskrogen)

    Välkomstglögg
    Kallt Löksill, Stekt inlagd sill, Vitlök sill, Citronsill, Kräftströmming, Senapssill, brännvinssill, lingonsill, Årets julsill, Ägg med räkor, Vörtbröd, kavring, ljustbröd & siljan knäckebröd.
    Kallt (Rökt makrill, lax mm.) Sillsallad, Inkokt lax, Gravad lax, Rökt lax, Gin och enbärsgravadlax, rökt makrill, Laxpaté, Viltpaté, Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor.
    Kallskuret Kassler,Rostbiff,Fårfijol, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad, Kanelfläsk, Mimosasallad, Potatissallad, m.m.
    Små varmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rödkål, Revben.
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt).
    Avslutning Stort fruktfat med nötter 3-sorters ostar kex, Peppakakor & mycket godis & Chocklad fondue & kaffe & glögg med mandel & russin.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Pris: 339:-

    Söndagsjulbord

    21/11, 28/11 ,5/12, 12/12 och 19/12

    Pris: 199:-

    Endast bokningar! Först till kvarn...

    Catering Julbord - Fri utkörning och uppsättning! Från 320 kr

    Kallt 7-8-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring, siljan knäckebröd, 3 sorters lax något rökt, Laxpaté, Viltpaté,
    Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor
    Kallskuret Kassler,Rostbiff,Fårfijol, Julskinka,Rökt kalkonbröst,
    Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad,
    Kanelfläsk, Mimosasallad, Potatissallad m.m.
    Små varmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse,
    Rödkål, Revben,Senap
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt)
    Avslutning 3-sorters ostar & kex, pepparkakor och en skål godis.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Pris från (pris är per person):
    10p - 14p 499:-
    15p - 19p 439:-
    20p - 25p 389:-
    26p - 30p 359:-
    31p - 39p 339:-
    40p - 60p 330:-
    Över 61p 320:-

    Jultallrik

    199:- 1 med fisk, 1 med kallskuret + småvarmt
    169:- 1 med fisk och kallskuret + småvarmt

    Catering Litet Julbord (Special) - Fri utkörning och uppsättning! Från 199 kr

    Kallt (sill) 5-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring & siljanknäckebröd varmrökt lax. Något rökt, Lax paté,
    Cumberlandsås, Dillmajonäs
    Kallskuret Kassler, Rostbiff, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Rödbetssallad,
    Potatissallad, stark senap m.m.
    Småvarmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rödkål
    Avslutning Julost, fruktfat & kex, pepparkakor.
    Pris från (pris är per person):
    20p 229:-
    25p 219:-
    30p 199:-

    Nyhet - Julbordslåda från Bergslagskrogen

    Vi paketerar ditt julbord från 1 person och uppåt! Lägg upp på egna fat och värm det småvarma.

    Detta är vad som ingår till 1 person:

    Vi börjar med…
    Vi börjar med... (Kommer i burkar) 5 sorters sill - 2 bitar av varje (löksill, årets julsill, senapsill, romsill och stekt inlagd strömming), helt ägg, kryddmått rom till dekoration, varm- och kallrökt lax från Vägga Rökeri (50 g av varje), 1 bit rökt makrill, 1 bit laxpaté, 1 bit viltpaté, dillmajonäs och hovmästarsås.

    (Önskas det dubbel sill, 20 kr extra / person)
    Och fortsätter... 1 skiva rostbiff, griljerad julskinka, 1 skiva rökt kalkonbröst fylld med mimosasallad,2 skiva vildsvinskorv,2 skiva rökt älgkorv, 1 skiva kanelfläsk och 2 matsked rödbetssallad, 2 matsked
    potatissallad.
    Och sen... (Kommer kallt) 3 st hemmagjorda köttbullar, 2 st prinskorvar, 100 ml Jansons frestelse, 1 matsked
    rödkål och 2 revben.

    (Dubbelt av det småvarma 30 kr extra / person)
    Avslutning... Skål med Ris à la Malta inkl saftsoppa, 3 st julskum och 2 st chokladbitar.
    Allt levereras i en julkasse

    Ring och boka till julafton!
    Hämtas den 23/12
    Pris/person 299:- per person

    Önskas det dubbel sill kostar det 20 kr extra/ person, dubbelt av det småvarma 30 kr extra

    OBS: Om julbord avbokas mindre än 7 dagar innan bokat datum kommer vi debitera 20 % av kostnaden.

    Julbord (På Bergslagskrogen)

    Välkomstglögg
    Kallt Löksill, Stekt inlagd sill, Vitlök sill, Citronsill, Kräftströmming, Senapssill, brännvinssill, lingonsill, Årets julsill, Ägg med räkor, Vörtbröd, kavring, ljustbröd & siljan knäckebröd.
    Kallt (Rökt makrill, lax mm.) Sillsallad, Inkokt lax, Gravad lax, Rökt lax, Gin och enbärsgravadlax, rökt makrill, Laxpaté, Viltpaté, Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor.
    Kallskuret Kassler,Rostbiff,Fårfijol, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad, Kanelfläsk, Mimosasallad, Potatissallad, m.m.
    Små varmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rödkål, Revben.
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt).
    Avslutning Stort fruktfat med nötter 3-sorters ostar kex, Peppakakor & mycket godis & Chocklad fondue & kaffe & glögg med mandel & russin.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Pris: 339:-

    Söndagsjulbord

    21/11, 28/11 ,5/12, 12/12 och 19/12

    Pris: 199:-

    Endast bokningar! Först till kvarn...

    Catering Julbord - Fri utkörning och uppsättning! Från 320 kr

    Kallt 7-8-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring, siljan knäckebröd, 3 sorters lax något rökt, Laxpaté, Viltpaté,
    Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor
    Kallskuret Kassler,Rostbiff,Fårfijol, Julskinka,Rökt kalkonbröst,
    Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad,
    Kanelfläsk, Mimosasallad, Potatissallad m.m.
    Små varmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse,
    Rödkål, Revben,Senap
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt)
    Avslutning 3-sorters ostar & kex, pepparkakor och en skål godis.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Pris från (pris är per person):
    10p - 14p 499:-
    15p - 19p 439:-
    20p - 25p 389:-
    26p - 30p 359:-
    31p - 39p 339:-
    40p - 60p 330:-
    Över 61p 320:-

    Jultallrik

    199:- 1 med fisk, 1 med kallskuret + småvarmt
    169:- 1 med fisk och kallskuret + småvarmt

    Catering Litet Julbord (Special) - Fri utkörning och uppsättning! Från 199 kr

    Kallt (sill) 5-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring & siljanknäckebröd varmrökt lax. Något rökt, Lax paté,
    Cumberlandsås, Dillmajonäs
    Kallskuret Kassler, Rostbiff, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Rödbetssallad,
    Potatissallad, stark senap m.m.
    Småvarmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rödkål
    Avslutning Julost, fruktfat & kex, pepparkakor.
    Pris från (pris är per person):
    20p 229:-
    25p 219:-
    30p 199:-

    Nyhet - Julbordslåda från Bergslagskrogen

    Vi paketerar ditt julbord från 1 person och uppåt! Lägg upp på egna fat och värm det småvarma.

    Detta är vad som ingår till 1 person:

    Vi börjar med…
    Vi börjar med... (Kommer i burkar) 5 sorters sill - 2 bitar av varje (löksill, årets julsill, senapsill, romsill och stekt inlagd strömming), helt ägg, kryddmått rom till dekoration, varm- och kallrökt lax från Vägga Rökeri (50 g av varje), 1 bit rökt makrill, 1 bit laxpaté, 1 bit viltpaté, dillmajonäs och hovmästarsås.

    (Önskas det dubbel sill, 20 kr extra / person)
    Och fortsätter... 1 skiva rostbiff, griljerad julskinka, 1 skiva rökt kalkonbröst fylld med mimosasallad,2 skiva vildsvinskorv,2 skiva rökt älgkorv, 1 skiva kanelfläsk och 2 matsked rödbetssallad, 2 matsked
    potatissallad.
    Och sen... (Kommer kallt) 3 st hemmagjorda köttbullar, 2 st prinskorvar, 100 ml Jansons frestelse, 1 matsked
    rödkål och 2 revben.

    (Dubbelt av det småvarma 30 kr extra / person)
    Avslutning... Skål med Ris à la Malta inkl saftsoppa, 3 st julskum och 2 st chokladbitar.
    Allt levereras i en julkasse

    Ring och boka till julafton!
    Hämtas den 23/12
    Pris/person 299:- per person

    Önskas det dubbel sill kostar det 20 kr extra/ person, dubbelt av det småvarma 30 kr extra

    Julbord (På Bergslagskrogen)

    Välkomstglögg
    Kallt Löksill, Stekt inlagd sill, Vitlök sill, Citronsill, Kräftströmming, Senapssill, brännvinssill, lingonsill, Årets julsill, Ägg med räkor, Vörtbröd, kavring, ljustbröd & siljan knäckebröd.
    Kallt (Rökt makrill, lax mm.) Sillsallad, Inkokt lax, Gravad lax, Rökt lax, Gin och enbärsgravadlax, rökt makrill, Laxpaté, Viltpaté, Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor.
    Kallskuret Kassler,Rostbiff,Fårfijol, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad, Kanelfläsk, Mimosasallad, Potatissallad, m.m.
    Små varmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rödkål, Revben.
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt).
    Avslutning Stort fruktfat med nötter 3-sorters ostar kex, Peppakakor & mycket godis & Chocklad fondue & kaffe & glögg med mandel & russin.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Pris: 339:-

    Söndagsjulbord

    21/11, 28/11 ,5/12, 12/12 och 19/12

    Pris: 199:-

    Endast bokningar! Först till kvarn...

    Catering Julbord - Fri utkörning och uppsättning! Från 320 kr

    Kallt 7-8-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring, siljan knäckebröd, 3 sorters lax något rökt, Laxpaté, Viltpaté,
    Cumberlandsås, Dillmajonäs, Ishavsräkor
    Kallskuret Kassler,Rostbiff,Fårfijol, Julskinka,Rökt kalkonbröst,
    Salami, Rökt korv, Pastrami, Pressylta, Rödbetssallad,
    Kanelfläsk, Mimosasallad, Potatissallad m.m.
    Små varmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse,
    Rödkål, Revben,Senap
    Dessert Risalamalta, Saftsoppa,mjölk & kanel (risgrynsgröt)
    Avslutning 3-sorters ostar & kex, pepparkakor och en skål godis.
    (Obs standard, detta är vad som minst ingår, ändras lite från år till år)
    Pris från (pris är per person):
    10p - 14p 499:-
    15p - 19p 439:-
    20p - 25p 389:-
    26p - 30p 359:-
    31p - 39p 339:-
    40p - 60p 330:-
    Över 61p 320:-

    Jultallrik

    199:- 1 med fisk, 1 med kallskuret + småvarmt
    169:- 1 med fisk och kallskuret + småvarmt

    Catering Litet Julbord (Special) - Fri utkörning och uppsättning! Från 199 kr

    Kallt (sill) 5-sorters sill, garnerade ägghalvor
    Vörtbröd, kavring & siljanknäckebröd varmrökt lax. Något rökt, Lax paté,
    Cumberlandsås, Dillmajonäs
    Kallskuret Kassler, Rostbiff, Julskinka, Rökt kalkonbröst, Salami, Rökt korv, Rödbetssallad,
    Potatissallad, stark senap m.m.
    Småvarmt Köttbullar, Prinskorv, Jansons frestelse, Rödkål
    Avslutning Julost, fruktfat & kex, pepparkakor.
    Pris från (pris är per person):
    20p 229:-
    25p 219:-
    30p 199:-

    Nyhet - Julbordslåda från Bergslagskrogen

    Vi paketerar ditt julbord från 1 person och uppåt! Lägg upp på egna fat och värm det småvarma.

    Detta är vad som ingår till 1 person:

    Vi börjar med…
    Vi börjar med... (Kommer i burkar) 5 sorters sill - 2 bitar av varje (löksill, årets julsill, senapsill, romsill och stekt inlagd strömming), helt ägg, kryddmått rom till dekoration, varm- och kallrökt lax från Vägga Rökeri (50 g av varje), 1 bit rökt makrill, 1 bit laxpaté, 1 bit viltpaté, dillmajonäs och hovmästarsås.

    (Önskas det dubbel sill, 20 kr extra / person)
    Och fortsätter... 1 skiva rostbiff, griljerad julskinka, 1 skiva rökt kalkonbröst fylld med mimosasallad,2 skiva vildsvinskorv,2 skiva rökt älgkorv, 1 skiva kanelfläsk och 2 matsked rödbetssallad, 2 matsked
    potatissallad.
    Och sen... (Kommer kallt) 3 st hemmagjorda köttbullar, 2 st prinskorvar, 100 ml Jansons frestelse, 1 matsked
    rödkål och 2 revben.

    (Dubbelt av det småvarma 30 kr extra / person)
    Avslutning... Skål med Ris à la Malta inkl saftsoppa, 3 st julskum och 2 st chokladbitar.
    Allt levereras i en julkasse

    Ring och boka till julafton!
    Hämtas den 23/12
    Pris/person 299:- per person

    Önskas det dubbel sill kostar det 20 kr extra/ person, dubbelt av det småvarma 30 kr extra

    Bergslagskrogen
    Vecka 27
    Måndag
    Sommargratäng med ananas & kassler
    Panerad kapkummel med skagenröra
    Tisdag
    Grillat kycklinglår med currysås
    Hemlagad pannbiff med rödvinsbräserad lök & stekt- eller kokt potatis
    Onsdag
    Raggmunkar med stekt fläsk & lingon
    Korv stroganoff med ris
    Torsdag
    Pasta carbonara med riven parmesan
    Curry & räkor fiskgratäng
    Baconlindad fläskfilé med sockerrostad potatis
    Fredag
    Lågtempad karré med potatisgratäng & BBQ-sås
    Kycklingwook med nudlar & mozzarella
    Lördag
    Grillade kycklingspett med friterad klyftpotatis & tzatziki
    Söndag
    Schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, gröna ärtor & citron
    Stekt rödspätta med remouladsås
    Bergslagskrogen
    Vecka 28
    Måndag
    Kycklingpaj, ost & skinkpaj med grym dressing
    Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
    Tisdag
    Golfbanans schnitzel med gröna ärtor bearnaisesås & klyftpotatis
    Panerad koljafilé med kall romsås
    Onsdag
    Skinkstek med äpplemos & kokt nypotatis
    Hemlagad lasagne med krispig sallad
    Torsdag
    Ört och -vitlöksmarinerad fläskfilé med kantarellsås
    Köttfärssås & spaghetti
    Fredag
    Kebabbuffé med pommes, såser, tillbehör m.m.
    Bacon & kycklingfilé serveras med pasta & vitlöksbröd
    Lördag
    Hjortfärsbiffar med västerbottenmos & rårörda lingon
    Mandelfisk med hemmagjord dillmajonäs
    Söndag
    Nattbakad fläskkarré med koktpotatis kantarellsky
    Thaigryta med ris

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.