• Veckans lunch
  • Påsk
  • Student 2024
  • Bröllop
  • Catering & bufféer
  • A’la Carte – På restaurangen
  • A’la Carte – För beställning
  • Uthyrning
  • Kontakt
  • Avsluta året med mat från Bergslagskrogen!

    Nyårsmat 3-rätters

    Förätt Toast Skagen
    Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris & vitlöksmarinerade champinjoner

    Rödvinssås & potatisgratäng
    Dessert Daimparfait med jordgubbssås
    3-rätters 349:- / per person
    2-rätter 290:- / per person
    1-rätt 229:- / per person

    Nyårsplanka

    Potatisgratäng, marinerad fläskfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad kycklingfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters ost & vindruvor.
    4p 199:- / per person
    6p 185:- / per person
    över 8p 179:- / per person
    över 20p 159:- / per person

    Tillval som går att få:
    Förrätt: Toast skagen på kavring. 90:- / person
    Dessert: Passionschoklad med varm hallonsås . 90:- / person

    Väljer man båda tillvalen blir det 150:- / per person

    Black & White planka

    Pepparmarinerad oxfilé, örtmarinerad fläskfilé, kycklinggrillspett, exotiska frukter, brieost & ädelost

    Frukter (vattenmelon, galiamelon, kiwi, vindruvor, physalis)

    Serveras med potatisgratäng & kall chilibéarnaisesås

    Bregott & bröd
    5-9p 219:- / per person
    över 10p 209:- / per person

    Tillval som går att få:
    Förrätt: Toast skagen på kavring. 90:- / person
    Dessert: Passionschoklad med varm hallonsås . 90:- / person

    Väljer man båda tillvalen blir det 150:- / per person

    Lyxplanka

    Potatisgratäng, marinerad kycklingfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad lammfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters ost & vindruvor.
    4p 225:- / per person
    6p 215:- / per person
    över 8p 209:- / per person
    över 20p 189:- / per person

    Tillval som går att få:
    Förrätt: Toast skagen på kavring. 90:- / person
    Dessert: Passionschoklad med varm hallonsås . 90:- / person

    Väljer man båda tillvalen blir det 150:- / per person

    Nyårsmat 3-rätters

    Förätt Toast Skagen
    Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris & vitlöksmarinerade champinjoner

    Rödvinssås & potatisgratäng
    Dessert Daimparfait med jordgubbssås
    3-rätters 349:- / per person
    2-rätter 290:- / per person
    1-rätt 229:- / per person

    Nyårsplanka

    Potatisgratäng, marinerad fläskfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad kycklingfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters ost & vindruvor.
    4p 199:- / per person
    6p 185:- / per person
    över 8p 179:- / per person
    över 20p 159:- / per person

    Tillval som går att få:
    Förrätt: Toast skagen på kavring. 90:- / person
    Dessert: Passionschoklad med varm hallonsås . 90:- / person

    Väljer man båda tillvalen blir det 150:- / per person

    Black & White planka

    Pepparmarinerad oxfilé, örtmarinerad fläskfilé, kycklinggrillspett, exotiska frukter, brieost & ädelost

    Frukter (vattenmelon, galiamelon, kiwi, vindruvor, physalis)

    Serveras med potatisgratäng & kall chilibéarnaisesås

    Bregott & bröd
    5-9p 219:- / per person
    över 10p 209:- / per person

    Tillval som går att få:
    Förrätt: Toast skagen på kavring. 90:- / person
    Dessert: Passionschoklad med varm hallonsås . 90:- / person

    Väljer man båda tillvalen blir det 150:- / per person

    Lyxplanka

    Potatisgratäng, marinerad kycklingfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad lammfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters ost & vindruvor.
    4p 225:- / per person
    6p 215:- / per person
    över 8p 209:- / per person
    över 20p 189:- / per person

    Tillval som går att få:
    Förrätt: Toast skagen på kavring. 90:- / person
    Dessert: Passionschoklad med varm hallonsås . 90:- / person

    Väljer man båda tillvalen blir det 150:- / per person

    Avsluta året med mat från Bergslagskrogen!

    Nyårsmat 3-rätters

    Förätt Toast Skagen
    Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris & vitlöksmarinerade champinjoner

    Rödvinssås & potatisgratäng
    Dessert Daimparfait med jordgubbssås
    3-rätters 349:- / per person
    2-rätter 290:- / per person
    1-rätt 229:- / per person

    Nyårsplanka

    Potatisgratäng, marinerad fläskfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad kycklingfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters ost & vindruvor.
    4p 199:- / per person
    6p 185:- / per person
    över 8p 179:- / per person
    över 20p 159:- / per person

    Tillval som går att få:
    Förrätt: Toast skagen på kavring. 90:- / person
    Dessert: Passionschoklad med varm hallonsås . 90:- / person

    Väljer man båda tillvalen blir det 150:- / per person

    Black & White planka

    Pepparmarinerad oxfilé, örtmarinerad fläskfilé, kycklinggrillspett, exotiska frukter, brieost & ädelost

    Frukter (vattenmelon, galiamelon, kiwi, vindruvor, physalis)

    Serveras med potatisgratäng & kall chilibéarnaisesås

    Bregott & bröd
    5-9p 219:- / per person
    över 10p 209:- / per person

    Tillval som går att få:
    Förrätt: Toast skagen på kavring. 90:- / person
    Dessert: Passionschoklad med varm hallonsås . 90:- / person

    Väljer man båda tillvalen blir det 150:- / per person

    Lyxplanka

    Potatisgratäng, marinerad kycklingfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad lammfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters ost & vindruvor.
    4p 225:- / per person
    6p 215:- / per person
    över 8p 209:- / per person
    över 20p 189:- / per person

    Tillval som går att få:
    Förrätt: Toast skagen på kavring. 90:- / person
    Dessert: Passionschoklad med varm hallonsås . 90:- / person

    Väljer man båda tillvalen blir det 150:- / per person

    Nyårsmat 3-rätters

    Förätt Toast Skagen
    Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris & vitlöksmarinerade champinjoner

    Rödvinssås & potatisgratäng
    Dessert Daimparfait med jordgubbssås
    3-rätters 349:- / per person
    2-rätter 290:- / per person
    1-rätt 229:- / per person

    Nyårsplanka

    Potatisgratäng, marinerad fläskfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad kycklingfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters ost & vindruvor.
    4p 199:- / per person
    6p 185:- / per person
    över 8p 179:- / per person
    över 20p 159:- / per person

    Tillval som går att få:
    Förrätt: Toast skagen på kavring. 90:- / person
    Dessert: Passionschoklad med varm hallonsås . 90:- / person

    Väljer man båda tillvalen blir det 150:- / per person

    Black & White planka

    Pepparmarinerad oxfilé, örtmarinerad fläskfilé, kycklinggrillspett, exotiska frukter, brieost & ädelost

    Frukter (vattenmelon, galiamelon, kiwi, vindruvor, physalis)

    Serveras med potatisgratäng & kall chilibéarnaisesås

    Bregott & bröd
    5-9p 219:- / per person
    över 10p 209:- / per person

    Tillval som går att få:
    Förrätt: Toast skagen på kavring. 90:- / person
    Dessert: Passionschoklad med varm hallonsås . 90:- / person

    Väljer man båda tillvalen blir det 150:- / per person

    Lyxplanka

    Potatisgratäng, marinerad kycklingfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad lammfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters ost & vindruvor.
    4p 225:- / per person
    6p 215:- / per person
    över 8p 209:- / per person
    över 20p 189:- / per person

    Tillval som går att få:
    Förrätt: Toast skagen på kavring. 90:- / person
    Dessert: Passionschoklad med varm hallonsås . 90:- / person

    Väljer man båda tillvalen blir det 150:- / per person

    Bergslagskrogen
    Vecka 16
    Måndag
    Piccata (Ostpanerad kycklingschnitzel) med ris eller stora pommes
    Isterband med persiljepotatis & riven pepparrot
    Tisdag
    Wallenbergare med murkelsås, potatismos & rårörda lingon
    Stekt strömming med potatismos
    Onsdag
    Hemlagade kroppkakor
    Hemlagad lasagne
    Torsdag
    Wienerschnitzel (fläsk) med stekt potatis
    Torskfilégratäng toppad med bacon
    Fredag
    Grillbuffé med honungsgriljerade kamben, currymarinerade kycklingspett, grillmarinerad & lågtempad pluma, coleslaw, tzatziki, BBQ-sås, kebabsås & sallader
    Lördag
    Porterstek med gräddsås, kokt potatis, syltlök & gelé
    Fler alternativ finns och minst ett är fisk
    Söndag
    Bacontryfferad kycklingfilé med rödvinssås & hemlagade klyftpotatis
    Fler alternativ finns och minst ett är fisk
    Bergslagskrogen
    Vecka 17
    Måndag
    Nattbakad karré med potatisgratäng, bea och BBQ-sås
    Mandelfisk m. potatis & dillmajonäs
    Tisdag
    Himmelsk god falukorv med gurkmajonäs
    Viltfärsbiffar med kantarellsås potatismos & rårörda lingon
    Onsdag
    Raggmunkar med stekt fläsk
    Fiskgratäng med kokt potatis, räkor & hummersås
    Torsdag
    Grillat kycklinglår
    Korvstroganoff med ris
    Fredag
    Baconlindad fläskfilé med rödvinssås & råstekt potatis
    Pajbuffé med köttfärspaj, kycklingpaj & broccolipaj
    Lördag
    Golfbanans schnitzel med friterad klyftpotatis
    Fler alternativ finns och minst ett är fisk
    Söndag
    Wallenbergare med murkelsås, rårörda lingon & potatismos
    Fler alternativ finns och minst ett är fisk

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.