• Veckans lunch
  • Studentbuffé
  • Bröllop
  • Catering & bufféer
  • A’la Carte – På restaurangen
  • A’la Carte – För beställning
  • Uthyrning
  • Julbord
  • Nyår
  • Kontakt
  • Avsluta året med mat från Bergslagskrogen!

    Nyårsmat 3-rätters

    Förätt Toast Skagen
    Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris & vitlöksmarinerade champinjoner

    Rödvinssås & potatisgratäng
    Dessert Daimparfait med jordgubbssås
    3-rätters 299:- / per person
    2-rätter 240:- / per person
    1-rätt 199:- / per person

    Nyårsbuffé 1

    Potatisgratäng, marinerad fläskfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad kycklingfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters
    ost & vindruvor.
    4p 159:- / per person
    6p 145:- / per person
    över 8p 139:- / per person
    över 20p 129:- / per person

    Nyårsbuffé 2

    BK´s Black & White planka

    Pepparmarinerad oxfilé, örtmarinerad fläskfilé, kycklinggrillspett, exotiska frukter, brieost & ädelost

    Frukter (vattenmelon, galiamelon, kiwi, vindruvor, physalis)

    Serveras med potatisgratäng & kall chilibéarnaisesås

    Bregott & bröd
    5-9p 179:- / per person
    över 10p 169:- / per person

    Nyårsbuffé 3

    Potatisgratäng, marinerad fläskfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad lammfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters ost
    & vindruvor.
    4p 199:- / per person
    6p 185:- / per person
    över 8p 179:- / per person
    över 20p 159:- / per person

    Nyårsmat 3-rätters

    Förätt Toast Skagen
    Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris & vitlöksmarinerade champinjoner

    Rödvinssås & potatisgratäng
    Dessert Daimparfait med jordgubbssås
    3-rätters 299:- / per person
    2-rätter 240:- / per person
    1-rätt 199:- / per person

    Nyårsbuffé 1

    Potatisgratäng, marinerad fläskfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad kycklingfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters
    ost & vindruvor.
    4p 159:- / per person
    6p 145:- / per person
    över 8p 139:- / per person
    över 20p 129:- / per person

    Nyårsbuffé 2

    BK´s Black & White planka

    Pepparmarinerad oxfilé, örtmarinerad fläskfilé, kycklinggrillspett, exotiska frukter, brieost & ädelost

    Frukter (vattenmelon, galiamelon, kiwi, vindruvor, physalis)

    Serveras med potatisgratäng & kall chilibéarnaisesås

    Bregott & bröd
    5-9p 179:- / per person
    över 10p 169:- / per person

    Nyårsbuffé 3

    Potatisgratäng, marinerad fläskfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad lammfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters ost
    & vindruvor.
    4p 199:- / per person
    6p 185:- / per person
    över 8p 179:- / per person
    över 20p 159:- / per person

    Avsluta året med mat från Bergslagskrogen!

    Nyårsmat 3-rätters

    Förätt Toast Skagen
    Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris & vitlöksmarinerade champinjoner

    Rödvinssås & potatisgratäng
    Dessert Daimparfait med jordgubbssås
    3-rätters 299:- / per person
    2-rätter 240:- / per person
    1-rätt 199:- / per person

    Nyårsbuffé 1

    Potatisgratäng, marinerad fläskfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad kycklingfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters
    ost & vindruvor.
    4p 159:- / per person
    6p 145:- / per person
    över 8p 139:- / per person
    över 20p 129:- / per person

    Nyårsbuffé 2

    BK´s Black & White planka

    Pepparmarinerad oxfilé, örtmarinerad fläskfilé, kycklinggrillspett, exotiska frukter, brieost & ädelost

    Frukter (vattenmelon, galiamelon, kiwi, vindruvor, physalis)

    Serveras med potatisgratäng & kall chilibéarnaisesås

    Bregott & bröd
    5-9p 179:- / per person
    över 10p 169:- / per person

    Nyårsbuffé 3

    Potatisgratäng, marinerad fläskfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad lammfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters ost
    & vindruvor.
    4p 199:- / per person
    6p 185:- / per person
    över 8p 179:- / per person
    över 20p 159:- / per person

    Nyårsmat 3-rätters

    Förätt Toast Skagen
    Varmrätt Baconlindad oxfilé med sparris & vitlöksmarinerade champinjoner

    Rödvinssås & potatisgratäng
    Dessert Daimparfait med jordgubbssås
    3-rätters 299:- / per person
    2-rätter 240:- / per person
    1-rätt 199:- / per person

    Nyårsbuffé 1

    Potatisgratäng, marinerad fläskfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad kycklingfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters
    ost & vindruvor.
    4p 159:- / per person
    6p 145:- / per person
    över 8p 139:- / per person
    över 20p 129:- / per person

    Nyårsbuffé 2

    BK´s Black & White planka

    Pepparmarinerad oxfilé, örtmarinerad fläskfilé, kycklinggrillspett, exotiska frukter, brieost & ädelost

    Frukter (vattenmelon, galiamelon, kiwi, vindruvor, physalis)

    Serveras med potatisgratäng & kall chilibéarnaisesås

    Bregott & bröd
    5-9p 179:- / per person
    över 10p 169:- / per person

    Nyårsbuffé 3

    Potatisgratäng, marinerad fläskfilé, grillspett, rosmarin & vitlöksmarinerad lammfilé, exotiska frukter, smör, bröd och 2 sorters ost
    & vindruvor.
    4p 199:- / per person
    6p 185:- / per person
    över 8p 179:- / per person
    över 20p 159:- / per person

    Bergslagskrogen
    Vecka 27
    Måndag
    Sommargratäng med ananas & kassler
    Panerad kapkummel med skagenröra
    Tisdag
    Grillat kycklinglår med currysås
    Hemlagad pannbiff med rödvinsbräserad lök & stekt- eller kokt potatis
    Onsdag
    Raggmunkar med stekt fläsk & lingon
    Korv stroganoff med ris
    Torsdag
    Pasta carbonara med riven parmesan
    Curry & räkor fiskgratäng
    Baconlindad fläskfilé med sockerrostad potatis
    Fredag
    Lågtempad karré med potatisgratäng & BBQ-sås
    Kycklingwook med nudlar & mozzarella
    Lördag
    Grillade kycklingspett med friterad klyftpotatis & tzatziki
    Söndag
    Schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, gröna ärtor & citron
    Stekt rödspätta med remouladsås
    Bergslagskrogen
    Vecka 28
    Måndag
    Kycklingpaj, ost & skinkpaj med grym dressing
    Pyttipanna med stekt ägg & rödbetor
    Tisdag
    Golfbanans schnitzel med gröna ärtor bearnaisesås & klyftpotatis
    Panerad koljafilé med kall romsås
    Onsdag
    Skinkstek med äpplemos & kokt nypotatis
    Hemlagad lasagne med krispig sallad
    Torsdag
    Ört och -vitlöksmarinerad fläskfilé med kantarellsås
    Köttfärssås & spaghetti
    Fredag
    Kebabbuffé med pommes, såser, tillbehör m.m.
    Bacon & kycklingfilé serveras med pasta & vitlöksbröd
    Lördag
    Hjortfärsbiffar med västerbottenmos & rårörda lingon
    Mandelfisk med hemmagjord dillmajonäs
    Söndag
    Nattbakad fläskkarré med koktpotatis kantarellsky
    Thaigryta med ris

    Köket på Bergslagskrogen lovar att göra allt för att ge dig en matupplevelse utöver det vanliga. Upplev fantastiska maträtter i en unik och kulturrik miljö.
    Fly till vårt lilla paradis en dag och unna dig njutning och härlig sinnesstämning.